Makan siang asik di warung tengkleng Bu Jito Dlidir Solo. Ada banyak jenis kuliner enak di kota Solo tapi kalau siang hari tengkleng adalah menu paling legendaris yang patut dicoba. Makanan dari tulang belulang kambing ini menjadikan siang di Solo jadi luar biasa. Istimewa.

Untuk menemukan warung tengkleng di Solo cukup mudah datanglah ke warung tengkleng Bu Jito Dlidir di Jl. Kolonel Sugiyono No.67, Kadipiro, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57136 (warung paling popular di Solo). Buka dari jam 08.00 pagi.

Warung Tengkleng dan Sejarah Tentang Tengkleng Solo

Warung tengkleng Solo dengan sejarahnya. Sebelum lanjut membahas tentang makan tengkleng, kalian tau ga sih kenapa bisa ada tengkleng Solo yang legendaris ini? Yuk kita bahas.

Tengkleng merupakan masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing. Sejarah tengkleng konon menurut para tetua di kota Solo hanya para bangsawan dan orang-orang Belanda saja yang bisa menikmati masakan daging kambing. Hanya kepala, kaki, dan tulang saja yang tersisa untuk pekerja dan tukang masak. Para juru masak pada waktu itu tak kurang akal, maka dimasaklah tulang-tulang itu yang tentunya masih menempel sedikit daging. Masakan ini berasal dari Solo. Bentuk fisik dari tengkleng hampir mirip dengan gulai kambing, tetapi kuahnya lebih encer ada juga tengkleng yang sedikit kuah.

Tengkleng kambing Bu Jito Dlidir memang istimewa. Nyaris tak ada aroma prengus kambing. Aroma prengus biasanya berasal dari bulu-bulu di kepala kambing yang terkadang masih tersisa. Oleh karena itu, sebelum dicuci dengan air, kepala kambing kami rebus, kemudian dikerok, dibakar dan dikerik lagi hingga benar-benar tidak ada sisa rambutnya.

Demikian pula dengan kaki kambing. Kami perlakukan sama seperti kepalanya. Sehingga menjadi makanan kuliner unik, sederhana dan nikmat. Yang layak untuk Anda cicipi bersama keluarga. Masakan ini dibuat oleeh masyarakat asli penduduk Surakarta dengan bahan-bahan bumbu minim tapi menghasilkan citarasa yang maksimal.

Tidak hanya disitu saja. Jika Anda berasal dari luar Jawa, Anda juga bisa mampir ke galeri Batik Jito Dlidir untuk membeli oleh-oleh batik khas Solo untuk keluarga Anda yang menanti dirumah. Galeri Batik Dlidir berada di tepat belakang warung tengkleng Bu Jito Dlidir. Setelah makan siang, Anda cukup berjalan kaki untuk menuju ke Galeri Batik untuk melihat-lihat batik yang kami produksi asli buatan pengrajin Solo.

Untuk info dan pemesanan Hubungi :

0822 6565 2222 Pak Mudzakir

Nuhun.

Rumah makan di surakarta hidangan klassik nan unik berupa tengkleng. Harganya terbilang terjangkau, cukup merogeh kocek Rp 20.000 per porsinya. Mungkin bagi wisatawan mancanegara asing akan kuliner tersebut. Namun bila bertanya kepada masyarakat solo, tengkleng sudah sangat familiar di telinga warganya.tengkleng di solo yang terkenal.

Tengkleng solo Bu Jito Dlidir menyuguhkan masakan penggugah selera. Harganya Rp 20.000 untuk setiap satu porsi. Anda bisa memilih bahan yang akan anda nikmati. Berlokasi di Jalan Kolonel sugiyono 67 solo, menjadikannya tempat makan yang strategis.

Tengkleng solo Bu Jito Dlidir merupakan masakan nusantara khas solo, yang dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minimalis tapi menghasilkan citarasa yang maksimal. Sebuah masakan yang kaya akan makna tradisi kearifan lokal. Rasa kuah tengkleng kambing gurih-asam-manis-asin yang berasal dari campuran belasan bumbu seperti lengkuas, serai, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, daun salam, ketumbar, lengkuas, dan sebagainya.

Bumbu-bumbu tersebut direbus hingga berjam-jam bersama tulang belulang kambing, termasuk bagian tengkoraknya. Tidak heran bila bumbunya meresap hingga ke tulang. Daging yang masih menempel itu pun lebih empuk ketimbang daging kambing yang dimasak sate atau gule. Sehingga saat disajikan barcampur nuansa empuk dan bumbu rempah – rempah yang klasik.

Rumah makan di surakarta warung tengkleng dlidir

Rumah makan di surakarta warung tengkleng bu jito dlidir. Tengkleng Solo Bu Jito Dlidir yang Unik dengan mengedepankan rasa klasik. Kuah encer menyatu dengan daging yang menempel di tulang mengingatkan kita pada suasana ‘ Ndeso ‘ ( Tradisional ). Suasana yang ngangeni ketika teringat kota solo.

Tengkleng solo Dlidir memang istimewa. Nyaris tak ada aroma prengus kambing, aroma prengus biasanya berasal dari bulu-bulu di kepala kambing yang terkadang masih tersisa. Oleh karena itu, sebelum dicuci dengan air, kepala kambing dibakar dan dikerik hingga benar-benar tidak ada sisa rambutnya, Demikian pula dengan kaki kambing.

Warung tengkleng bu Jito Dlidir juga memiliki fasilitas lainya seperti lahan parkir yang luas. Sehingga Anda merasa aman dan Nyaman saat menikmati suguhan kami. Selain parkir luas juga tersedia : musholla, es degan ( kelapa muda ) murni dan fitur lainnya yang menunjang fasilitas anda dalam menikmati tengkleng solo.

Anda bisa datang langsung atau juga bisa order melalui sms 0822 6565 2222 pak Mudzakir ketik :
– Nama
– Jenis menu pesanan
– Alamat pengiriman lengkap

Atau phone 0271 855 267 warung dlidir

tengkleng solo bu jito Dlidir Buka jam 08.00 hingga 20.00.

Tentang situs kami lainnya bisa lihat di layanan aqiqah, daging kambing, Batik slimfit murah dan Indonesian batik fabric.

Batik solo online untuk melayani kebutuhan pasar lokal dan internasional. Warung dlidir juga memiliki andalan lainnya tentang kota solo, yakni batik dlidir. Dengan tujuan utama untuk memasyarakatkan batik hingga mancanegara. Sehingga seluruh dunia bisa menikmati hasil karya yang tercipta dari budaya indonesia umumnya, solo pada khususnya.tengkleng solo.

Batik sebagai produk seni adiluhung, awalnya kelahirannya banyak diwarnai simbol-simbol keraton. Penggunaannya pun seperti masih terbatas didominasi oleh kalangan keraton. Tapi akibat pergeseran waktu, batik pun kemudian menjadi komoditas yang diperdagangkan secara luas. Dewasa ini, penggunaan batik sudah mulai memasyarakat. Batik juga sudah mulai digunakan tidak hanya dalam upacara adat, namun juga dalam keseharian. Mulai bermunculan baju-baju yang bermotif batik berkualitas. Hingga saat ini banyak sekali tempat khusus yang menjual batik ini. Mulai dari batik yang benar-benar sakral dan murni, hingga batik modifikasi yang diaplikasikan dalam pakaian sehari-hari.

Dalam perkembangannya, upaya membuat kain Nusantara bisa memenuhi kebutuhan masa kini mengambil beragam bentuk. Bukan hanya ragam hias yang disesuaikan kebutuhan saat ini atau benang kapas diganti sutra untuk mendapatkan kain yang lebih ringan dan lebih mudah disesuaikan untuk berbagai keperluan, melainkan juga cara kain tersebut digunakan, terutama ketika kain tersebut ditujukan untuk busana.

Batik solo online kualitas terbaik

Batik solo online kualitas terbaik yang kami utamakan. Batik dlidir merupakan quality control dunia perbatikan. Mulai dari bahan bermutu tinggi, hingga proses yang mengutamakan keaslian buatan karya warga solo, jogja dan sekitarnya.

Untuk dunia internasional Anda bisa lihat di Indonesian batik fabric. Disana Anda bisa melihat mahakarya budaya warga lokal yang mendunia.

Sudah menjadi keseharian warga wilayah jawa tengah dengan batik. Sampai – sampai UNESCO memberikan penghargaan dengan mematenkan batik sebagai produk asli Indonesia. Karya intelektual dari sesepuh yang sepatutnya dilestarikan oleh generasi penerus.

Demikian dari kami, batik solo dlidir. Bayangkan betapa repotnya jika anda cari kain, membatiknya dan mengolahnya jadi baju sendiri. Tidak hanya banyak uang yang anda keluarkan, tapi juga tenaga dan pikiran. Oleh karena itu, langkah yang bijak Anda memesan segala tentang batik di perusahaan Batik Dlidir milik kami.

Semoga dengan berbisnis dengan batik dlidir, bisa terjalin hubungan mutualisme. Kerjasama yang saling menguntungkan dan berkelanjutan antar kedua belah fihak. Demikian dari kami, NUWUN.

Barokallohufiik…..

Obyek wisata solo yang menggugah selera dan citarasa Anda. Sebenarnya ada tiga tujuan utama saat berkunjung ke kota surakarta. Kampung batik laweyan, kraton surakarta dan bale kambang yang kesemuanya terletak di tengah solo. Namun tidak kalah menariknya bila kuliner menjadi alternatif yang bisa mengingatkan Anda tentang kota ‘ the spirit of java ‘.tengkleng solo bu jito dlidir.

Ada dua Obyek wisata solo yang menggugah selera Anda. Tengkleng asli yang khas dan sate buntel, keduanya merupakan menu yang bisa membuat lidah Anda rindu akan aroma nusantara. Kebetulan keduanya terdapat dalam list menu masakan di warung kami.

Obyek wisata solo warung dlidir

Obyek wisata solo di warung tengkleng dlidir dengan suasana klassik. Tengkleng Solo Bu Jito Dlidir yang Unik dengan mengedepankan rasa klasik. Kuah encer menyatu dengan daging yang menempel di tulang mengingatkan kita pada suasana ‘ Ndeso ‘ ( Tradisional ). Suasana yang ngangeni ketika teringat kota solo.

Tengkleng solo Dlidir memang istimewa. Nyaris tak ada aroma prengus kambing, aroma prengus biasanya berasal dari bulu-bulu di kepala kambing yang terkadang masih tersisa. Oleh karena itu, sebelum dicuci dengan air, kepala kambing dibakar dan dikerik hingga benar-benar tidak ada sisa rambutnya, Demikian pula dengan kaki kambing.

Sate Buntel Presiden Dengan Daging Kambing Terbaik khas Solo. Bahan dasar pembuatan sate ini adalah daging kambing yang dicincang. Daging cincang adalah daging yang dicacah menggunakan pisau hingga lembut. Sehingga menghasilkan tekstur yang sempurna karena ada sedikit urat.

Harga sate ini di warung dlidir Rp 15.000 per porsi. Anda akan disuguhkan 2 sate kambing buntel besar, dijamin mantab. Saat menikmatinya, lidah Anda akan dimanjakan citarasa aroma daging kambing yang merata. Karena daging yang dicacah dengan uratnya dicampur dengan bumbu rempah yang begitu akrab dengan menu masakan khas solo.

Sempatkan diri Anda saat di kota solo untuk menikmatinya. Atau hanya sekedar mencicipi sate kambing buntel presiden yang kami suguhkan untuk Anda. Kenikmatan citarasa yang sulit untuk digambarkan akan anda dapatkan. Alamat kami di jalan kolonel sugiyono 67 solo.

Amatlah mudah dan sederhana untuk memesan menu di warung tengkleng dlidir. Cukup dengan sms atau whatsapp ke 0822 6565 2222 ketik :

– Nama
– Jenis menu pesanan
– Alamat pengiriman
Dengan segera sistem C O D Akan Anda dapatkan.

Situs kami lainnya di : Grosir Seragam batik sekolah, kantor dan umroh.

Tengkleng kambing sudah menjadi ikon kuliner solo. Sebuah masakan hasil karya seni warga solo dan sekitarnya yang diramu dalam masakan. Tengkleng kambing merupakan kuliner minimalis dengan hasil yang maksimal. Karya budaya kuliner yang wajib untuk dinikmati seluruh bangsa Indonesia.tengkleng khas solo.

Tengkleng kambing di warung dlidir

Tengkleng kambing Bu Jito Dlidir yang Unik dengan mengedepankan rasa klasik. Kuah encer menyatu dengan daging yang menempel di tulang mengingatkan kita pada suasana ‘ Ndeso ‘ ( Tradisional ). Suasana yang ngangeni ketika teringat kota solo.

Tengkleng solo Dlidir memang istimewa. Nyaris tak ada aroma prengus kambing, aroma prengus biasanya berasal dari bulu-bulu di kepala kambing yang terkadang masih tersisa. Oleh karena itu, sebelum dicuci dengan air, kepala kambing dibakar dan dikerik hingga benar-benar tidak ada sisa rambutnya, Demikian pula dengan kaki kambing.

Sebuah masakan yang kaya akan makna tradisi kearifan lokal. Rasa kuah tengkleng kambing gurih-asam-manis-asin yang berasal dari campuran belasan bumbu seperti lengkuas, serai, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, daun salam, ketumbar, lengkuas, dan sebagainya.

Bumbu-bumbu tersebut direbus hingga berjam-jam bersama tulang belulang kambing, termasuk bagian tengkoraknya. Tidak heran bila bumbunya meresap hingga ke tulang. Daging yang masih menempel itu pun lebih empuk ketimbang daging kambing yang dimasak sate atau gule. Sehingga saat disajikan barcampur nuansa empuk dan bumbu rempah – rempah yang klasik.

Tengkleng kambing Bu Jito Dlidir menyuguhkan masakan penggugah selera. Harganya Rp 20.000 untuk setiap satu porsi, Anda bisa memilih sendiri bahannya. Berlokasi di Jalan Kolonel sugiyono 67 solo, menjadikannya tempat makan yang strategis. Untuk menambah kenyamanan Anda, fasilitas lainya seperti lahan parkir yang luas. Sehingga Anda merasa aman dan Nyaman saat menikmati suguhan kami. Selain parkir luas juga tersedia : musholla, es degan ( kelapa muda ) murni dan fitur lainnya yang menunjang fasilitas anda dalam menikmati tengkleng solo.

Anda bisa datang langsung untuk mencicipi suguhan spesial dari kami. Atau bisa pula delivery solo, dengan pembayaran setelah tengkleng kambing terkirim. Untuk pemesanan sms ke 0822 6565 2222 ketik :

– Nama
– Jenis menu pesanan
– Alamat pengiriman.

Dengan segera kami akan mengirim ke lokasi Anda.

Barokallohufiik…

Situs kami lainnya di : Grosir Seragam batik sekolah, kantor dan umroh.

Harga catering pernikahan di kota solo dan sekitarnya. Untuk hal pengadaan tengkleng solo dan sate buntel sebagai hidangan prasmanan. Anda bisa pesan atau booking kepada kami warung tengkleng bu jito dlidir.tengkleng solo.

Harga catering pernikahan dengan menu tengkleng solo

Harga catering pernikahan dengan menu tengkleng solo yang unik. Kami katakan unik karena hampir jarang ditemui konsep pernikahan dengan menu hidangan berupa etnik daerah tertentu. Tengkleng solo dan sate buntel bisa memberi warna tersendiri untuk acara pernikahan Anda.

Untuk harga keduanya terbilang murah, karena kami adalah harga grosir. Tengkleng solo dalam satu kuali biasa kami banderol Rp 1.000.000 untuk 50 sampai 70 porsi. Bila tamu undangan yang hadir berkisar 1.000 orang, sangat pas untuk menyisipkan menu spesial tersebut dengan 1 atau 2 kuali.

Tengkleng solo Bu Jito Dlidir merupakan masakan nusantara khas solo, yang dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minimalis tapi menghasilkan citarasa yang maksimal. Sebuah masakan yang kaya akan makna tradisi kearifan lokal. Rasa kuah tengkleng kambing gurih-asam-manis-asin yang berasal dari campuran belasan bumbu seperti lengkuas, serai, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, daun salam, ketumbar, lengkuas, dan sebagainya.

Sate buntel tidak mau ketinggalan. Citarasa nan klassik akan Anda dapatkan tatkala memesan sate buntel ini. Kami biasa mematok harga Rp 7.000 sampai Rp 8.000 per tusuknya. Setiap tusuk terdiri dari daging kambing yang dibentuk oval, dengan berat berkisar 100 gram.

Bahan dasar pembuatan sate ini adalah daging kambing yang dicincang. Daging cincang adalah daging yang dicacah menggunakan pisau hingga lembut dan mudah dikonsumsi. Sehingga menghasilkan tekstur yang sempurna karena ada sedikit urat. Urat kambing tersebut berasal dari tendon yang menyatu dengan daging.

Demikian sedikit ulasan mengenai harga catering pernikahan, semoga bermanfaat untuk acara Anda. Amatlah mudah dan sederhana untuk memesan tengkleng dan sate buntel solo. Untuk pesan atau sekedar informasi bisa sms ke.

0822 6565 2222 Pak Mudzakir

Harga catering pernikahan sudah termasuk ongkir untuk wilayah joglosemar dan sekitarnya. Selain kota tersebut ada sedikit tambahan ongkir. Sebagai info saja bahwa Layanan pengiriman ke seluruh Indonesia bisa kami jangkau.

Situs kami lainnya di : Grosir Seragam batik sekolah, kantor dan umroh.

Restaurant di solo citarasa tempo dulu nan klassik. Bicara tentang masakan zaman dahulu kala, kota solo bisa jadi pusat di jawa. Untuk itu, salah satu ikon kota ini adalah spitrit of java.sate tengkleng solo.

Restaurant di solo warung tengkleng dlidir

Restaurant di solo warung tengkleng dlidir suasana klassik. Tengkleng solo Bu Jito Dlidir menyuguhkan masakan penggugah selera. Harganya Rp 20.000 untuk setiap satu porsi Anda bisa pilih sendiri bahannya. Berlokasi di Jalan Kolonel sugiyono 67 solo, menjadikannya tempat makan yang strategis.

Tengkleng Solo Bu Jito Dlidir yang Unik dengan mengedepankan rasa klasik. Kuah encer menyatu dengan daging yang menempel di tulang mengingatkan kita pada suasana ‘ Ndeso ‘ ( Tradisional ). Suasana yang merindukan ( ngangeni kata jawa ) ketika teringat kota solo.

Tengkleng solo Dlidir memang terbilang istimewa. Nyaris tak ada aroma prengus kambing, aroma prengus biasanya berasal dari bulu-bulu di kepala kambing yang terkadang masih tersisa. Oleh karena itu, sebelum dicuci dengan air, kepala kambing dibakar dan dikerik hingga benar-benar tidak ada sisa rambutnya, Demikian pula dengan kaki kambing.

Warung tengkleng bu Jito Dlidir merupakan salah satu restaurant di solo. Warung ini dilengkapi dengan fasilitas lainya seperti lahan parkir yang luas. Sehingga Anda merasa aman dan Nyaman saat menikmati suguhan kami. Selain parkir luas juga tersedia : musholla, es degan ( kelapa muda ) murni dan fitur lainnya yang menunjang fasilitas anda dalam menikmati tengkleng solo.

Anda bisa datang langsung atau juga bisa order melalui :

0271 855 267 : warung tengkleng dlidir

0822 6565 2222 : Pak Mudzakir

Tengkleng solo bu jito Dlidir Buka jam 08.00 hingga 20.00. bisa juga untuk layanan catering solo.

Tersedia pula masakan sate buntel yang merupakan sajian restaurant di solo terbaik. Sate Buntel Presiden Dengan Daging Kambing Terbaik khas Solo. Bahan dasar pembuatan sate ini adalah daging kambing yang dicincang. Daging cincang adalah daging yang dicacah menggunakan pisau hingga lembut. Sehingga menghasilkan tekstur yang sempurna karena ada sedikit urat. Urat kambing tersebut berasal dari tendon yang menyatu dengan daging.

Selanjutnya urusan harga, mengenai harganya cukup Rp 7.000 per tusuknya. Biasa diwarung kami menyediakan 2 tusuk untuk satu porsi Rp 15.000. Sempatkan mampir saat Anda berkunjung ke kota solo.

Barokallohufiik…

Situs kami lainnya di : Seragam batik sekolah.

Katering solo sajian khas nusantara berupa menu perkambingan. Untuk menggelar acara yang super klassik, kami warung tengkleng bu jito dlidir siap membantunya. Dengan hidangan spesial berupa tengkleng asli solo dan sate buntel yang khas.

Sudah hampir 50 tahun berkecimpung di dunia perkambingan, sudah barang tentu faham betul tentang menu khas solo. Dengan berbekal ilmu tersebut siap memberikan layanan katering solo kepada Anda. Bisa untuk acara keluarga dengan berkisar 20 sampai 50 porsi hingga acara yang super seperti pernikahan dan sejenisnya.

Katering solo masakan tengkleng

Katering solo masakan tengkleng yang sudah melegenda. Biasa kami hidangkan dalam bentuk kuali yang hangat dengan berbagai ukuran. Besar kecilnya ukuran kuali tergantung pesanan Anda kepada kami. Mengapa dalam kuali?, sebab akan tahan lebih lama dibandingkan dengan panci sehingga lebih terjaga kualitas masakannya.

Belajar dari pengalaman, penggunaan kwali lebih efisien. Para tamu bisa leluasa dalam menikmati dalam bentuk prasmanan. Rasa kebersamaan dan keakraban dalam menikmati masakan khas nusantara bisa menyatu.

Jangan risaukan masalah harga, dijamin terjangkau. Untuk ukuran kuali sedang, kami mematok harga Rp 800.000 bisa disajikan kepada 50 an porsi tamu undangan. Sedangkan kwali besar kami banderol Rp 1.200.000 bisa digunakan untuk 60 hingga 100 piring. Anda bisa menentukan berapa kira – kira tamu undangan yang akan hadir.kuliner tengkleng solo.

Katering solo dengan sate buntel istimewa. Sate buntel merupakan salah satu menu andalan kami. Dengan cukup merogoh kantong Rp 7.000 pertusuknya Anda bisa mendapat satu porsi sate buntel yang spesial. Biasa untuk catering solo, membutuhkan 50 sampai 100 tusuk. Teregantung permintaan Anda sesuai dengan kebutuhan tamu undangan.

Bahan dasar pembuatan sate ini adalah daging kambing yang dicincang maupun digiling. Daging cincang adalah daging yang dicacah menggunakan pisau hingga lembut atau mesin penggiling. Sehingga menghasilkan tekstur daging yang sempurna karena ada sedikit urat. Urat kambing tersebut berasal dari tendon yang menyatu dengan daging.

Untuk info atau pemesanan sate buntel maupun tengkleng asli solo, Anda bisa menghubungi :

0271 855 267 warung tengkleng bu jito dlidir.

Atau bisa juga sms ke nomor handphone :

0822 6565 2222 Pak Mudzakir.

Situs kami lainnya di : Seragam batik sekolah.

Rumah makan di solo yang khas dengan harga terjangkau. Suatu daerah bisa dikenali dengan kulinernya. Begitu pula dengan kuliner yang satu ini, selain melegenda harganya pun cukup terjangkau. Tengkleng merupakan salah satu ciri khas kota solo.kuliner tengkleng solo.

Rumah makan di solo yang sudah jadi legenda

Rumah makan di solo yang sudah jadi legenda sedak dulu kala yakni tengkleng. Tengkleng solo Bu Jito Dlidir merupakan masakan nusantara khas solo, yang dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minimalis tapi menghasilkan citarasa yang maksimal. Sebuah masakan yang kaya akan makna tradisi kearifan lokal.

Rasa kuah tengkleng kambing gurih-asam-manis-asin yang berasal dari campuran belasan bumbu seperti lengkuas, serai, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, daun salam, ketumbar, lengkuas, dan sebagainya. Semuanya terdapat hampir di wilayah nusantara. Dari sabang sampai merauke pasti Anda jumpai rempah – rempah yang khas Indonesia.

Selanjutnya, bumbu-bumbu tersebut direbus hingga berjam-jam bersama tulang belulang kambing, termasuk bagian tengkoraknya. Tidak heran bila bumbunya meresap hingga ke tulang. Daging yang masih menempel itu pun lebih empuk ketimbang daging kambing yang dimasak sate atau gule. Sehingga saat disajikan barcampur nuansa empuk dan bumbu rempah – rempah yang klasik.

Kami, warung tengkleng bu jito dlidir juga merupakan rumah makan di solo yang masih menyajikan masakan tersebut. Harganya Rp 20.000 untuk setiap satu porsinya, terjangkau kan?. Berlokasi di Jalan Kolonel sugiyono 67 solo, menjadikannya tempat makan yang strategis untuk Anda kunjungi.

Warung tengkleng bu Jito Dlidir juga memiliki fasilitas lainya seperti lahan parkir yang luas. Sehingga Anda merasa aman dan Nyaman saat menikmati suguhan kami. Selain parkir luas juga tersedia : musholla, es degan ( kelapa muda ) murni dan fitur lainnya yang menunjang fasilitas anda dalam menikmati tengkleng solo.

Anda bisa datang langsung atau juga bisa order melalui sms :

0822 6565 2222 : Pak Mudzakir

atau bisa jugga phone ke :

0271 855 267 : rumah makan di solo tengkleng dlidir

tengkleng solo bu jito Dlidir Buka jam 08.00 hingga 20.00.

Situs kami lainnya di : Seragam batik sekolah.

Resep masakan kambing rasa spesial dengan bu jito dlidir. Kami warung tengkleng solo dlidir menghadirkan menu serba kambing. Pada kesempatan kali ini akan membagi tips tentang resep masakan kambing terkhusus sop kambing. Mengolah daging kambing yang paling populer adalah dengan cara di sate , namun di olah dengan cara sop juga enak jika Anda tahu. sop kambing sangatlah segar dan enak buat teman nasi cocok sekali. menikmati sop kambing saat dingin tentu pas banget. oleh karena itu mari kita bahas mengenai resep sop kambing.tengkleng solo makanan.

Daging kambing di banding daging sapi atau kerbau sangatlah berbeda. Daging kambing mempunyai bau yang lebih menyengat atau yang disebut prengus dalam bahasa jawa. namun bau ini dapat dihilangkan dengan suatu cara. tipsnya adalah menggunakan mentimun atau buah timun. lumuri daging dengan irisan buah timun. getah buah timun dapat menghilangkan bau prengus pada daging kambing. coba saja.

seperti kita tahu , bentar lagi lebaran qurban. Tentu Anda akan dapat bagian dapat daging qurban , tak ada salahnya donk mengolah menjadi sop kambing. Makan sate kan sudah biasa bukan? masaklah yang enak dan sajikan untuk santap bersama keluarga. Tinggal mengikuti Resep masakan kambing dibawah ini.

Resep masakan kambing berupa sop kambing spesial untuk Anda

Bahan untuk Membuat Sop Kambing :

1. Iga Kambing atau tulang belakang 750 gram.
2. Minyak goreng 3 sendok makan.
3. Garam 2 sendok teh
4. Jahe ukuran 2 cm , geprek
5. Kayu manis ukuran 2 cm
6. biji pala 1 butir saja , belah
cengkih 3 butir
7. daun bawang 2 batang, iris
8. tomat 2 buah , iris bentuk dadu
9. bawang goreng 2 sendok makan
10. seledri 2 batang , di iris halus

Bahan Bumbu yang dihaluskan:

– Bawang merah 10 butir
– bawang putih 3 siung
– cabai merah 3 buah.
– merica 1 sendok teh.

Bahan Pelengkapnya

– Jeruk Limau
– kerupuk emping

Cara Membuat Sop Kambing:

Pertama-tama ,potong iga kambing sesuai selera, kira-kira ukuran 5 cm. masukan ke wadah panci, beri air , masukan jahe dan garam. rebus hingga mendidih menggunakan api sedang. setelah mendidih kecilkan api kompor. masak daging hingga matang, ingat tutup panci jangat rapat.

air rebusan iga tadi ambil sebanyak 1,2 liter saja , kemudian saring. setelah itu masak lagi. bila air kaldu berkurang bisa ditambahkan air yang mendidih.

Siapkan wajan, panaskan minyak. kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan.masukan juga pala , cengkih , dan juga kayu manis.aduk hingga tercium bau harum.
setelah itu masukan ke wadah panci yang berisi daging iga kambing.
rebus lagi sampai mendidih. kemudian masukan tomat dan irisan daun bawang. tunggu sebentar setelah itu angkat.
untuk penyajian. masukan sop ke mangkok. jangan lupa kasih daging kambingnya. beri diatasnya bawang goreng dan seledri. Setelah itu kasih jeruk limau dan santap bersama emping yang renyah.

Demikian sedikit tentang Resep masakan kambing berupa olahan sop kambing. Semoga bermanfaat untuk Anda.

Situs kami lainnya di : Seragam batik sekolah.