Oleh oleh khas solo berupa tengkleng dan sate buntel. Sebenarnya banyak oleh-oleh yang bisa Anda bawa ketika mau pulang dari kota solo. Anda bisa membeli di daerah purwosari dan sekitarnya atau di daerah dekat terminal yang banyak menjajakan souvenir cemilan yang khas.tengkleng solo bu jito dlidir.
Oleh oleh khas solo tengkleng dan sate buntel di warung dlidir
Oleh oleh khas solo tengkleng dan sate buntel di warung tengkleng bu jito dlidir. Biasa kami menyediakan makanan frozen yang bisa tahan dalam perjalanan Anda pulang. Sengaja kami menyediakan sebagai penanda bahwa wisatawan telah berkunjung ke kota solo.
Tengkleng frozen adalah masakan nusantara khas solo, yang dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minimalis tapi menghasilkan citarasa yang maksimal. Sebuah masakan yang kaya akan makna tradisi kearifan lokal. Rasa kuah tengkleng kambing gurih-asam-manis-asin yang berasal dari campuran belasan bumbu seperti lengkuas, serai, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, daun salam, ketumbar, lengkuas, dan sebagainya.
Setelah menjadi masakan, kesemuanya kami pisahkan antara tulang dan kuahnya. Tulangnya kami masukkan dalam freezer selama minimal 5 jam, sehingga berupa frozen food. Anda di rumah tinggal merebusnya dengan kuah yang telah kami sediakan. Dan tentunya dengan aturan yang tertera dalam kemasan.
Sedangkan untuk sate buntel hampir sama. Bahan dasar pembuatan sate ini adalah daging kambing yang dicincang. Daging cincang adalah daging yang dicacah menggunakan pisau hingga lembut. Sehingga menghasilkan tekstur yang sempurna karena ada sedikit urat. Urat kambing tersebut berasal dari tendon yang menyatu dengan daging.
Untuk keperluan oleh oleh khas solo, juga kami bekukan. Berbeda dengan tengkleng yang sampai matang, sate buntel kami bakar hingga setengah matang. Sehingga Anda dirumah tinggal membakarnya kembali atau di oven. Dan tentunya dengan aturan yang kami cantumkan.
Urusan harga bisa dikatakan terjangkau. Untuk tengkleng beku kami banderol Rp 20.000 setiap porsinya. Sedangkan sate buntel Rp 7.000 untuk satu tusuknya. Untuk pemesanan bisa sms ke 0822 6565 2222 ketik :
– nama
– jenis pesanan
– alamat pengiriman
Dengan segera kami kirim ke lokasi Anda ( delivery makanan solo ), atau anda bisa datang langsung ke warung kami.
Situs kami lainnya di : Grosir Seragam batik sekolah, kantor dan umroh.