Arsip Kategori: daging kambing halal

Daging Kambing Untuk Aqiqah

Aqiqah merupakan suatu kegiatan menyembelih kambing. Dilakukan oleh para orang tua atau bisa juga oleh keluarga untuk rasa syukur kelahiran si buah hati. Aqiqah sendiri menurut islam lebih baik dan lebih utama dilaksanakan pada saat buah hati berusia 7 hari, 14 hari atau 21 hari. Nah, pada saat menggelar acara aqiqah sebagai ungkapan rasa syukur. Pastinya kita akan mengundang kerabat dekat, saudara, tetangga, ataupun fakir miskin untuk merayakannya bersama dan juga untuk menyumbangkan doa.

Setelah acara potong kambing, dalam hadist Nabi Muhammad SAW kita diwajibkan membagikan daging kambing tersebut kepada sanak saudara, tetangga, kerabat ataupun fakir miskin yang hadir dalam suatu acara dan juga orang membantu melahirkan anak kita juga dianjurkan untuk diundang dalam acara tersebut. Namun, menurut hadist Rasulullah akan lebih baik jika kita membagikan daging kambing tersebut dalam keadaan matang. Matang dalam hal ini maksudnya adalah dalam bentuk oahan masakan sehingga tidak memberatkan orang yang diberi daging tersebut.

Kambing korban di kota solo 2018 dan juga wilayah sekitarnya

Nah, untuk mengolah masakan kambing aqiqah yang baik dan benar serta lezat kita memerlukan keahlian yang khusus dalam. Hal ini bertujuan agar citaras masakan daging kambing itu bisa empuk, enak dan tidak bau prengus atau bau khas kambing.

Waktu Pelaksanaan Aqiqah

Pelaksanaan akikah disunnahkan pada hari yang ketujuh dari kelahiran. Ini berdasarkan sabda Nabi ‘S.A.W, yang artinya: “Setiap anak itu tergadai dengan hewan akikahnya, disembelih darinya pada hari ke tujuh, dan dia dicukur, dan diberi nama.” (Hadits riwayat Imam Ahmad dan Ashhabus Sunan, dan dishahihkan oleh At Tirmidzi)

Dan bila tidak bisa melaksanakannya pada hari ketujuh. Maka bisa dilaksanakan pada hari ke empat belas. Dan bila tidak bisa, maka pada hari ke dua puluh satu. Ini berdasarkan hadis Abdullah Ibnu Buraidah dari ayahnya dari Nabi S.A.W’, dia berkata yang artinya: “Hewan akikah itu disembelih pada hari ketujuh, keempatbelas, dan keduapuluhsatu.” (Hadis hasan riwayat Al Baihaqiy).

Namun setelah tiga minggu masih tidak mampu maka kapan saja pelaksanaannya saat sudah mampu. Karena pelaksanaan pada hari-hari ke tujuh, ke empat belas dan ke dua puluh satu adalah sifatnya sunah dan paling utama bukan wajib. Boleh juga melaksanakannya sebelum hari ke tujuh.

Bayi yang meninggal dunia sebelum hari ketujuh disunnahkan juga untuk disembelihkan akikahnya, bahkan meskipun bayi yang keguguran dengan syarat sudah berusia empat bulan di dalam kandungan ibunya.

Akikah adalah syari’at yang ditekan kepada ayah si bayi. Namun bila seseorang yang belum di sembelihkan hewan akikah oleh orang tuanya hingga ia besar, maka dia bisa menyembelih akikah dari dirinya sendiri, Syaikh Shalih Al Fauzan berkata: “…dan bila tidak diakikahi oleh ayahnya kemudian dia mengakikahi dirinya sendiri maka hal itu tidak apa-apa.”

pesan Aqiqah

Proses Penyembelihan Harus Benar

Daging Kambing adalah salah satu makanan favorit umat islam, khususnya di timur tengah sana. Akan tetapi minat masyarakat indonesia terhadap daging yang satu ini pun meningkat progressif dari tahun ke tahun, mengingat kebutuhan ibadah aqiqah kian meningkat.

Salah satu proses yang paling berpengaruh dalam menentukan kualitas daging adalah proses penyembelihan nya. Ada mitos yang menyebutkan bahwa kalau bukan si fulan yang nyembelih, maka daging nya pasti bau prengus. ini adalah fakta yang keliru. nyata nya semua orang mampu menyembelih kambing dengan benar, Berikut adalah tips menyembelih kambing dengan benar sesuai tuntunan Rasulullah SAW :

1. Posisi leher kambing harus tegang atau dipelintir agar terjadi perenggangan otot sehingga disaat menyembelih, pisau berfungsi dengan semestinya.

2. Sekali ayun, minimal wajib keluar darah yang cukup deras. artinya saluran makanan (kerongkongan) telah terputus, selanjutnya disempurnakan dengan memotong 2 saluran lain nya di bagian kiri dan kanan leher (nafas dan jalur ke otak).

3. Usahakan saat mengayunkan pisau sejalan dengan saat si kambing membuang nafas. Guna nya agar darah keluar dengan maksimal dan tidak mengendap di daging (ini salah satu faktor daging bau).

4. Tanda kalau si kambing tidak merasakan sakit atau yang kita sebut menyembelih dengan benar ini adalah, mata menutup perlahan di tiga detik pertama setelah pisau di ayun, dan membuka kembali dalam kondisi mati 3 detik kemudian, dan kantong kencing tidak bocor (ini faktor terbesar daging bau), karena si hewan merasakan sakit yang luar biasa, maka dia buang air kecil, dan air nya mengalir ke seluruh daging.

Hikmah Aqiqah

Akikah Menurut Syaikh Abdullah nashih Ulwan dalam kitab Tarbiyatul Aulad Fil Islam sebagaimana dilansir di sebuah situs memiliki beberapa hikmah di antaranya:

1. Menghidupkan sunah Nabi Muhammad S.A.W dalam meneladani Nabiyyullah Ibrahim alaihissalam tatkala Allah Subhanahu wa Ta’ala menebus putra Ibrahim yang tercinta Ismail alaihissalam.

2. Dalam akikah ini mengandung unsur perlindungan dari syaitan yang dapat mengganggu anak yang terlahir itu. Dan ini sesuai dengan makna hadis, yang artinya: “Setiap anak itu tergadai dengan akikahnya.”. Sehingga Anak yang telah ditunaikan akikahnya insya Allah lebih terlindung dari gangguan syaithan yang sering mengganggu anak-anak. Hal inilah yang dimaksud oleh Al-Imam Ibnul Qayyim Al-Jauziyah “bahwa lepasnya dia dari syaithan tergadai oleh akikahnya”.

3. Akikah merupakan tebusan hutang anak untuk memberikan syafaat bagi kedua orang tuanya kelak pada hari perhitungan. Sebagaimana Imam Ahmad mengatakan: “Dia tergadai dari memberikan Syafaat bagi kedua orang tuanya (dengan akikahnya)”.

4. Merupakan bentuk taqarrub (pendekatan diri) kepada Allah Subhanahu wa Ta’ala sekaligus sebagai wujud rasa syukur atas karunia yang dianugerahkan Allah Subhanahu wa Ta’ala dengan lahirnya sang anak.

5. Akikah sebagai sarana menampakkan rasa gembira dalam melaksanakan syari’at Islam & bertambahnya keturunan mukmin yang akan memperbanyak umat Rasulullah SAW pada hari kiamat.

Pembagian Daging Aqiqah

Adapun dagingnya maka dia (orang tua anak) bisa memakannya, menghadiahkan sebagian dagingnya, dan mensedekahkan sebagian lagi.

Syaikh Utsaimin berkata: “…dan tidak apa-apa dia mensedekahkan darinya dan mengumpulkan kerabat dan tetangga untuk menyantap makanan dari kambing akikah yang sudah matang.

Syaikh Jibrin berkata: Sunahnya dia memakan sepertiganya, menghadiahkan sepertiganya kepada sahabat-sahabatnya, dan mensedekahkan sepertiga lagi kepada kaum muslimin, dan boleh mengundang teman-teman dan kerabat untuk menyantapnya, atau boleh juga dia mensedekahkan semuanya.

Syaikh Ibnu Bazz berkata: “…dan engkau bebas memilih antara mensedekahkan seluruhnya atau sebagiannya dan memasaknya kemudian mengundang orang yang engkau lihat pantas diundang dari kalangan kerabat, tetangga, teman-teman seiman dan sebagian orang faqir untuk menyantapnya, dan hal serupa dikatakan oleh Ulama-ulama yang terhimpun di dalam Al lajnah Ad Daimah.”

Dari kedua referensi diatas memiliki kemiripan hampir dalam segala hal. Terlepas dari perbedaan keduannya, kami selaku penyedia jasa aqiqah berusaha melayani dengan profesional. Karena inti dari ibadah adalah niat yang ikhlah dalam mengharap ridhoNya dan sesuai yang dicontohkan oleh Rosululloh.

Barokallohufiik…..

Situs kami lainnya di : batik fabric quilting

Jual domba dan kambing kurban 2018 di Solo dan sekitarnya

Jual domba dan kambing kurban 2018 di Solo dan sekitarnya. Urusan harga, Terbilang terjangkau ditahun ini. Kebanyakan para pedagang sudah menaikkan harganya hingga beberapa ratus ribu. Alasannya karena banyaknya permintaan sementara ketersediaan domba dan kambing sangat terbatas untuk qurban.

Jual domba dan kambing kurban 2018 di Solo

Tetapi memang, di momen seperti ini yakni menjelang perayaan Idul Adha sudah bisa dipastikan harga hewan ternak atau hewan kurban akan naik. Tidak hanya pada domba saja, melainkan juga harga sapi dan kambing. Kalau tidak naik memang agak aneh, karena para peternak sapi, kambing maupun domba tidak pernah mendapatkan untung banyak…hehehehe.

Kenaikan harga ini sudah memang menjadi sebuah tradisi yang mengiringi Idul Kurban. Setiap kurban pasti harga naik seperti itulah kira-kira bahasanya. Dan domba menjadi salah satu binatang kurban yang banyak dicari oleh orang Muslim, selain kambing tentunya. Seperti kita ketahui domba atau yang lebih dikenal dengan wedus gembel ini memiliki kelebihan dibandingkan dengan kambing pada umumnya. Salah satunya yakni tidak adanya kelenjar bau pada keempat kakinya. Sedangkan kambing di keempat kakinya terdapat kelenjar bau. Inilah yang membuat domba tidak mengeluarkan bau prengus yang “khas” seperti yang dikeluarkan oleh kambing.

Jual domba dan kambing kurban 2018 di Solo dengan berbagai pilihan

Dan bagi anda yang “alergi” dengan bau kambing, domba bisa menjadi pilihan untuk kurban anda. Untuk harga domba sendiri biasanya lebih rendah dibandingkan dengan harga kambing. Hal ini karena banyak yang menilai rasa daging kambing lebih enak dibandingkan dengan daging domba. Selain itu, kambing juga lebih familiar di masyarakat jika dibandingkan dengan domba. Sehingga mereka lebih memilih kambing daripada domba. Untuk selisih harga antara domba dan kambing sebenarnya juga tidak banyak paling hanya Rp 200.000 sampai Rp 500.000 saja bergantung dengan kualitas hewan itu sendiri.

Bagi anda yang ingin mencari hewan kurban berupa domba, anda bisa mencarinya di UD Soleh Aqiqah. Tempat ini menyediakan berbagai domba dengan kualitas yang paling bagus. Harganya pun sangat murah yakni hanya Rp 1,5 juta saja. Anda bisa melakukan pemesanan mulai sekarang di nomor Pak Soleh 085725244787. Untuk masyarakat Kota Solo dan sekitarnya seperti di eks Karesidenan Surakarta, UD ini sudah tidak asing lagi. Tempat jual beli kambing dan domba ini juga sangat terkenal. Kalau anda masih ragu bisa lihat di Google mengenai nama ini. Anda pun bisa mendapatkan lokasi tempatnya di Google maps.

UD Soleh Aqiqah ini sudah sangat berpengalaman di bisnis ini, yakni sudah lebih dari 30 tahun. Bisnis ini adalah bisnis keluarga yang ditekuni secara turun temurun. Tidak heran jika pelanggannya sekarang sudah sangat banyak. Pelanggan yang biasa datang ke tempat ini tidak hanya warga dari dalam Kota Solo saja. Tetapi banyak juga warga dari Solo Raya maupun luar kota, bahkan ada beberapa pelanggan yang datang dari luar negeri.

Jual domba dan kambing kurban 2018 di Solo dan sekitarnya harga murah

Jual domba dan kambing kurban 2018 di Solo dan sekitarnya harga murah mulai Rp 1.500.000,- per ekor. Kebanyakan para pelanggan ini mendapatkan rekomendasi dari pelanggan lain yang sudah terlebih dahulu membeli kambing maupun domba di tempat ini. Karena kepuasan pelanggan inilah, mereka pun giliran memberikan rekomendasi tempat jual beli terpercaya kepada orang lain. Banyaknya pelanggan ini menjadi hadiah bagi konsistensi UD Soleh Aqiqah di bisnis ini. menjalani bidang bisnis selama 30 tahun lebih bukan hal yang mudah. Tetapi, komitmen untuk memberikan pelayanan yang terbaik menjadi motivasi tersendiri bagi UD Ini.

Jual domba dan kambing kurban 2018 di Solo dan sekitarnya harga murah

Di UD Soleh Aqiqah ini juga memberikan kemudahan bagi anda yang ingin membeli kambing maupun domba, yakni dengan pelayanan antar. Bagi anda yang berdomisili di luar Kota Solo atau di eks Karesidenan Surakarta, seperti di Kabupaten Karanganyar, Sukoharjo, Klaten, Boyolali, Wonogiri dan Kabupaten Sragen bisa memanfaatkan pelayanan antar. Jadi saat anda membeli kambing atau domba, anda tidak perlu menyewa armada atau mobil untuk membawanya sendiri. Melainkan dengan memanfaatkan pelayanan antar ini dan binatang tersebut akan sampai di rumah anda.

Anda bisa melakukan pemesanan melalui whatsapp mulai sekarang di nomor Pak Soleh 085725244787.

Nuwun.
Barokallohufiik…

Tentang situs kami lainnya bisa lihat di Jasa aqiqah solo, Layanan aqiqoh jogja, pesan aqiqah semarang, perlengkapan haji murah dan seragam batik sekolah.

Bisnis sate yang menguntungkan

Bisnis sate yang menguntungkan dengan berbagai pilihan. Pada kesempatan kali ini kami akan menyampaikan sedikit informasi sekaligus promosi tentang sate dan sate buntel yang merupakan produk frozen food milik warung tengkleng dlidir.

Bisnis sate khas solo

Bisnis sate khas solo yang mudah dan menguntungkan. Dari segi ekonomi, memang sangat menguntungkan bila Anda bisa membuka warung sate, terutama sate kambing. Harga yang kami tawarkan pun diharga minimum yakni Rp 7.000 pertusuk yntuk sate buntel dan Rp 3.000 pertusuk untuk sate kambing dengan bahan daging kambing murni tanpa lemak. Sedangkan yang ada lemaknya kami banderol Rp 2.500 / tusuknya.

Tak berhenti disitu, pengiriman pun kami jangkau keseluruh Indonesia. Mulai dari pengiriman berupa travel hingga pesawat cargo siap kami sediakan untuk mensuplai sate ke lokasi Anda. Memang perlu hubungan jangka panjang dalam menjalinnya, karena bisnis sate ini berkelanjutan. Bukan sekedar transaksi satu atau dua kali saja.tengkleng legendaris di solo.

Pastilah bagi Anda yang sudah berkecimpung di bisnis sate, memerlukan pasokan yang kontinyu. Untuk itu kami pastikan stok sate dan sate buntel kami usahakan selalu ada. Bahkan hari libur pun, kami tetap buka melayani permintaan atau order Anda. Ini merupakan bentuk dedikasi kami di dunia perkambingan.

Maksud dari frozen food atau sate beku adalah kami masukkan dalam freezer. Untuk lama waktu biasanya daging masih dalam kondisi segar 1 sampai 2 hari dalam freezer. Sehingga pengelolaan Anda lebih mudah, karena tinggal memasukkan kembali dalam kulkas setelah sampai ke lokasi Anda. Sate masih dalam kondisi yang bagus, ketika pemeliharaanya benar.

Belajar dari pengalaman, pemeliharaan daging supaya tetap bagus merupakan hal terpenting dalam bisnis sate. Salah dalam merawat daging berarti kerugian yang besar. Untuk itu setiap pelanggan atau costumer kami selalu kami ingatkan dalam hal perawatan ini.

Bisnis sate
Sate buntel setengh matang

Bila Anda belum tahu tentang sate buntel, berikut kami jelaskan. Sate buntel khas solo adalah sate kambing dengan bahan 100% murni dan alami dari bahan kambing berkualitas. Sate buntel merupakan daging kambing 90% dan 10% berupa urat plus lemak pembungkusnya. Sate buntel adalah sate dengan bentuk oval sedemikian rupa dengan bahan daging plus uratnya yang dibungkus selaput tipis dari bahan alami perkambingan.

Untuk info atau kerjasama hubungi :

0822 6565 2222 Pak Mudzakir

Situs kami lainnya di : Seragam batik sekolah.

Resep masakan daging kambing rasa spesial

Resep masakan daging kambing rasa khas nusantara dengan bu jito dlidir solo. Kami warung dlidir menghadirkan menu spesialis serba kambing. Pada kesempatan kali ini akan membagi tips tentang resep masakan daging kambing terkhusus sop kambing. Mengolah daging kambing yang paling populer adalah dengan cara di sate , namun di olah dengan cara sop juga enak jika Anda tahu. sop kambing sangatlah segar dan enak buat teman nasi cocok sekali. menikmati sop kambing saat dingin tentu pas banget. oleh karena itu mari kita bahas mengenai resep sop kambing.tengkleng solo lezat.

Daging kambing di banding daging sapi atau kerbau sangatlah berbeda. Daging kambing mempunyai bau yang lebih menyengat atau yang disebut prengus dalam bahasa jawa. namun bau ini dapat dihilangkan dengan suatu cara. tipsnya adalah menggunakan mentimun atau buah timun. lumuri daging dengan irisan buah timun. getah buah timun dapat menghilangkan bau prengus pada daging kambing. coba saja.

resep masakan daging kambing
tengkleng solo

seperti kita tahu , bentar lagi lebaran qurban. Tentu Anda akan dapat bagian dapat daging qurban , tak ada salahnya donk mengolah menjadi sop kambing. Makan sate kan sudah biasa bukan? masaklah yang enak dan sajikan untuk santap bersama keluarga. Tinggal mengikuti Resep masakan daging kambing dibawah ini.

Resep masakan daging kambing berupa sop kambing spesial

Bahan Membuat Sop Kambing :

– Iga Kambing 750 gram.
– Minyak goreng 3 sendok makan.
– Garam 2 sendok teh
– Jahe ukuran 2 cm , geprek
– Kayu manis ukuran 2 cm
– biji pala 1 butir saja , belah
– cengkih 3 butir
– daun bawang 2 batang, iris
– tomat 2 buah , iris bentuk dadu
– bawang goreng 2 sendok makan
– seledri 2 batang , di iris halus

Bahan Bumbu yang dihaluskan:

– Bawang merah 10 butir
– bawang putih 3 siung
– cabai merah 3 buah.
– merica 1 sendok teh.

Bahan Pelengkapnya

– Jeruk Limau
– kerupuk emping

Cara Membuat Sop Kambing:

Pertama , potong-potong iga kambing , kira-kira ukuran 5 cm. masukan ke wadah panci, beri air , masukan jahe dan garam. rebus hingga mendidih menggunakan api sedang. setelah mendidih kecilkan api kompor. masak daging hingga matang, ingat tutup panci jangat rapat.
air rebusan iga tadi ambil sebanyak 1,2 liter saja , kemudian saring. setelah itu masak lagi. bila air kaldu berkurang bisa ditambahkan air yang mendidih.
siapkan wajan, panaskan minyak. kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan.masukan juga pala , cengkih , dan juga kayu manis.aduk hingga tercium bau harum.
setelah itu masukan ke wadah panci yang berisi daging iga kambing.
rebus lagi sampai mendidih. kemudian masukan tomat dan irisan daun bawang. tunggu sebentar setelah itu angkat.
untuk penyajian. masukan sop ke mangkok. jangan lupa kasih daging kambingnya. beri diatasnya bawang goreng dan seledri. beri jeruk limau dan santap bersama emping.

Demikian sedikit tentang Resep masakan daging kambing berupa olahan sop kambing yang hampir mirip dengan tengkleng solo bu jito dlidir. Semoga bermanfaat untuk Anda.

Untuk informasi atau pesan tengkleng solo dlidir hubungi :

0822 6565 2222 Pak Mudzakir

Situs kami lainnya di : Seragam batik sekolah.

Resep tongseng kambing tanpa santan

Resep tongseng kambing tanpa santan bersama kami warung bu jito dlidir solo. Salah satu menu enak lain dari daging kambing yang bisa Anda buat setiap saat adalah tongseng kambing. Pastinya Anda pernah makan masakan yang satu ini? jangan – jangan belum pernah? tenang saja deh. Jangan khawatir, berikut ini akan membahas Resep tongseng kambing tanpa santan .tengkleng solo lezat.

Resep tongseng kambing tanpa santan
tongseng kambing tanpa santan

Tongseng adalah masakan berkuah mirip gulai kambing , namun dengan rasa yang lebih segar dan pedas. pada umumnya tongseng menggunakan daging kambing muda pilihan. Walau tak harus demikian, mau pake daging sapi atau ayam juga bisa. semua bisa kok dikreasikan dengan resep tongseng. namun kalau menurut saya sih paling enak tongseng kambing. penilaian subjektif sih. kalau kamu gimana? tongseng apa yang paling enak?

Membuat tongseng juga ada bermacam resep dan cara , ada yang memakai santan , ada juga yang tidak. setiap orang kan berbeda , ada yang suka ada yang tidak, mau pake atau tidak rasanya tetep enak. bisa di buktikan, namun untuk kali ini akan memberikan resep tonseng kambing tanpa santan. semoga berguna dan enak.

Bahan Membuat Resep tongseng kambing tanpa santan :

1. daging kambing segar 1 kilo, potong potong bentuk dadu.
2. minyak goreng seperlunya. untuk menumis.

Bahan Bumbu yang dihaluskan

1. Bawang putih 6 siung.
2. Bawang merah 10 siung.
3. ketumbar 2 sendok makan , kemudian sangrai
4. jintan 1 sendok teh
5. setengah sendok teh biji pala.
6. garam dapur secukupnya.

Bumbu lain:

1. Daun salam 2 lembar
2. sereh 1 batang , geprek
3. daun jeruk nipis 5 lembar
4. daun kol 5 lembar , iris-iris kcil
5. kuah gulai 1 liter.
6. kecap manis 5 sendok makan.
7. tomat 2 buah. iris -iris.

Cara Membuat Tongseng kambing :

Siapkan wajan. panaskan minyak , tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. kemudian masukan daging kambing yang sudah di potong- potong. aduk rata biar bumbu tercampur rata. masak sampai berubah warna.

setelah itu tambahkan kuah gulai , daun salam , sereh , dan juga daun jeruk nipis. masak hingga mendidih. dan sampai daging empuk. masukan daun kol dan tomat. tunggu hingga matang sambil menutup wajannya.

setelah matang siap di hidangkan.

Situs kami lainnya di : Seragam batik sekolah.

Tengkleng kambing khas solo spesial

Tengkleng kambing khas solo spesial untuk Anda. Anda bisa melihat budaya wong solo hanya dengan menikmati tengkleng di warung kami. Masakan yang satu ini sangat kental dengan budayanya wong solo. Tengkleng berasal dari bahan tulang kambing yang berkualitas. Kambingnya pun berasal didaerah solo dan sekitarnya. Kambing kacang atau jawa namanya.

Tengkleng kambing khas solo spesial Mantab

Selain dari bahan tulang kambing yang istimewa, tengkleng kambing khas solo juga diolah dengan cara atau budaya setempat. Dengan berbagai bumbu rempah – rempah khas jawa tentunya. Pengolahannya juga masih menggunakan tenaga tradisional alias tangan manusia.

Tengkleng kambing khas solo Dlidir

Tengkleng kambing khas solo bu jito Dlidir nama warung kami. Warung ini berdiri sejak tahun 2001 hingga sekarang. Kami mengkhususkan diri di bidang masakan daging kambing dengan tujuan menu utama berupa tengkleng kambing khas solo. Kami sudah melalang buana di bisnis ini. Sehingga sangat faham tentang seluk-beluk tengkleng solo.

Untuk setiap porsinya kami banderol dengan harga Rp 20.000. Bila Anda berkunjung ke solo, sempatkan diri Anda menikmati kelezatannya. Bagi Anda yang berada di luar kota solo, Bisa memesanya karena kami membuka layanan antar kerumah Anda. Untuk yang ingin pesan, minimal pemesanan Rp 1000.000 untuk 50 porsi. Mengapa kami membatasi minimal?, karena untuk memudahkan dalam perhitungan dan efisien dalam pengirimannya.

Lokasi warung kami juga sangat strategis. Dengan alamat Jalan kolonel sugiyono nomer 67 solo. Atau alamat kampungnya yaitu Sumber nayu Rt 03 Rw 12, kelurahan kadipiro, kecamatan banjarsari, Kota Surakarta. Berikut denah lokasinya dilihat dari satelit :

Penampakan gambar warung tengkleng Bu Jito Dlidir :

Tengkleng kambing khas solo spesial
Warung tengkleng Bu Jito Dlidir

Menu tengkleng :

Tengkleng kambing khas solo spesial 8
tengkleng solo kwali
Tengkleng Solo Paling Enak 8
satu porsi Rp 20.000.-

Untuk pengiriman diluar kota solo, jogja, semarang dan sekitarnya : tengkleng kambing terkenal di solo.

Tengkleng Solo Dlidir Layanan Antar 23
minimal pemesanan Rp 1.000.000 untuk 50 porsi, ada diskon menarik bila akan di jual lagi

Bagi anda yang berada di luar kota solo tapi ingin menikmati lezatnya tengkleng jangan khawatir. Kami mulai saat ini memiliki fitur berupa layanan antar tengkleng. Jangkauannya pun tidak main – main, dimanapun anda berada bisa kami layani. Minimal pemesanan tengkleng adalah Rp 1.000.000 untuk 50 porsi.

Bagi Kami memasak tengkleng kambing solo tidak sekedar menggarap bahan tulang-belulang. Ataupun cuma memberi bumbu lalu menghidangkan hasilnya. Tapi, Bagi kami memasak tengkleng adalah sebuah rangkaian komperehensif segala fikiran, tenaga dan sejarah panjang yang tersinergikan dalam menghasilkan masakan tengkleng khas solo yang orisinil.

Sangatlah mudah dan sederhana untuk memesan tengkleng solo dlidir.
Untuk informasi atau pemesanan bisa menghubungi :

0822 6565 2222 Pak Mudzakir

layanan tengkleng 24 jam

Website kami lainnya di : Grosir Seragam batik .

Tengkleng Kambing Solo Dlidir

Tengkleng kambing Solo Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir. Nikmati indahnya menu perkambingan dengan sajian yang unik. Warung dengan menu makanan kuliner penuh sensasi rasa karena tengkleng adalah masakan nusantara khas solo. Tengkleng kambing solo dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minimalis tapi menghasilkan citarasa yang maksimal.

Tengkleng Kambing Solo Dlidir Rica

Sebuah masakan yang kaya akan makna tradisi kearifan lokal. Rasa kuah tengkleng kambing gurih-asam-manis-asin yang berasal dari campuran belasan bumbu seperti lengkuas, serai, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, daun salam, ketumbar, lengkuas, dan sebagainya. Bumbu-bumbu tersebut direbus hingga berjam-jam bersama tulang belulang kambing, termasuk bagian tengkoraknya. Tidak heran bila bumbunya meresap hingga ke tulang. Daging yang masih menempel itu pun lebih empuk ketimbang daging kambing yang dimasak sate atau gule.

Tengkleng kambing solo istimewa

Tengkleng kambing solo bu jito dlidir memang istimewa. Nyaris tak ada aroma prengus kambing, aroma prengus biasanya berasal dari bulu-bulu di kepala kambing yang terkadang masih tersisa. Oleh karena itu, sebelum dicuci dengan air, kepala kambing kami bakar dan dikerik hingga benar-benar tidak ada sisa rambutnya. Demikian pula dengan pengolahan kaki kambing. Sehingga menjadi makanan kuliner unik, sederhana dan lezat .tengkleng kambing terkenal di solo.

Tengkleng Dlidir merupakan salah satu masakan terkenal di kota solo. Kami hadir untuk anda pecinta masakan kuliner nusantara, khususnya tengkleng kambing solo. Kami menyediakan berbagai porsi pemesanan atau Anda bisa langsung datang ke warung kami. Untuk setiap porsinya dibanderol dengan harga Rp 20.000. Kami juga siap mengirimkan tengkleng kambing ke rumah, warung atau hotel.

Tengkleng Kambing Solo Dlidir
Pengiriman ke wilayah solo, jogja, semarang dan sekitarnya

Harga setiap pemesanannya minimal Rp 1.000.000, Anda mendapatkan 50 porsi. Untuk pengiriman ke wilayah solo, jogja semarang berupa tengkleng dalam panci atau kwali. Sedangkan di luar jangkauan 120km dari solo, kami kemas dalam tengkleng yang terpisah dengan kuahnya.

Warung kami beralamatkan di Jln. kolonel sugiyono 67 solo. Jadi bila Anda berada di Jakarta, bandung atau kota – kota lainnya di nusantara kami bisa melayani pemesanan berupa tengkleng yang terpisah dengan kuahnya. Berikut penampakannya. :

Tengkleng Kambing Solo Dlidir 98
tengkleng terpisah dari kuahnya

Tengkleng Kambing Solo Dlidir 85

Jadi Untuk anda yang berada jauh dari kota solo ( lebih dari radius 150 km ) akan kami layani pemesanan Anda berupa tengkleng solo terpisah dengan kuahnya. Ini kami lakukan untuk mempermudah dalam pengiriman. Juga kami bekukan ( frozen ) tulang yang sudah matang tersebut.

Untuk selengkapnya info tentang tengkleng solo bisa sms atau hubungi :

0822 6565 2222 Pak Mudzakir

Layanan tengkleng solo 24 jam.

Kain Batik Solo Berkualitas Dengan Harga Murah