Rekomendasi kuliner solo punya, Solo, kota yang tak pernah kehabisan pesona, adalah surga tersembunyi bagi para pencinta kuliner. Dari hidangan legendaris yang diwariskan turun-temurun hingga inovasi kuliner modern, setiap sudut Solo menawarkan pengalaman rasa yang memikat. Bersiaplah untuk menjelajahi kelezatan Solo yang akan membuat lidah Anda bergoyang!
Solo: Magnet Kuliner di Jantung Jawa
Solo, atau Surakarta, bukan hanya kota budaya yang kaya akan sejarah dan seni, tetapi juga menjadi destinasi utama bagi para penikmat kuliner. Berbagai hidangan khas dengan cita rasa yang kuat, perpaduan manis, gurih, dan pedas, serta aroma rempah yang menggoda, adalah daya tarik utama kuliner Solo. Ada semacam kehangatan dan kekhasan yang terasa dalam setiap suapan, membuat pengalaman bersantap di Solo begitu istimewa.
Keunikan kuliner Solo terletak pada resep tradisional yang dijaga dengan baik, seringkali menggunakan bahan-bahan segar pilihan dan cara memasak yang masih otentik. Sentuhan manis yang khas Solo, yang berasal dari gula merah atau kecap, seringkali menjadi ciri pembeda yang membuat hidangan kota ini tak mudah dilupakan.
Jelajah Rasa: Rekomendasi Kuliner Solo yang Wajib Dicoba
Mari kita telusuri tempat-tempat makan yang wajib Anda kunjungi saat berada di Solo, lengkap dengan alamatnya:
1. Nasi Liwet Yu Sani
Nasi Liwet adalah mahkota kuliner Solo, dan Nasi Liwet Yu Sani adalah salah satu legenda hidupnya. Sepiring nasi liwet hangat dengan gurihnya areh (kuah santan kental), suwiran ayam, telur pindang, dan sayur labu siam, adalah kombinasi sempurna yang memanjakan lidah. Aroma santan yang kaya dan rempah yang meresap sempurna menjadikan hidangan ini favorit banyak orang.
- Alamat: Jl. Yos Sudarso No. 165, Solo (Anda akan menemukan beberapa lapak Nasi Liwet Yu Sani di sepanjang jalan ini, dengan gerobak khas yang mudah dikenali).
2. Sate Kambing Pak Manto
Bagi Anda penggemar olahan daging kambing, Sate Kambing Pak Manto adalah destinasi wajib. Daging kambingnya terkenal empuk, tidak berbau prengus, dan bumbunya meresap sempurna hingga ke dalam serat daging. Selain sate, jangan lewatkan juga kelezatan Tengkleng dan Gulai Kambing mereka yang kaya rempah dan dimasak hingga bumbu meresap sempurna. Ini adalah pilihan tepat untuk makan siang atau malam yang mengenyangkan.
- Alamat: Jl. Honggowongso No. 34, Sriwedari, Laweyan, Solo.
3. Timlo Sastro Balapan
Timlo Sastro Balapan adalah salah satu sup khas Solo yang ringan namun kaya rasa. Kuah kaldu beningnya yang gurih berisi potongan daging ayam, telur pindang, sosis solo (sejenis lumpia goreng berisi daging cincang), dan irisan ati ampela. Hidangan ini cocok sebagai penghangat badan, terutama di pagi hari atau saat udara Solo sedikit dingin.
- Alamat: Jl. Kapten Mulyadi No. 8, Pasar Kliwon, Solo.
4. Selat Solo Mbak Lies
Selat Solo adalah hidangan unik yang sering disebut sebagai “salad Jawa.” Terdiri dari irisan daging sapi, telur rebus, kentang, wortel, buncis, dan tomat, disiram dengan kuah manis kecoklatan yang gurih dengan sedikit sentuhan asam. Rasanya segar, manis, dan sedikit asam, sangat menggugah selera. Selat Solo Mbak Lies adalah ikon yang tak boleh dilewatkan karena racikan kuahnya yang sempurna.
- Alamat: Jl. Veteran No. 84, Solo.
5. Serabi Notosuman
Petualangan kuliner di Solo belum lengkap tanpa mencicipi Serabi Notosuman. Jajanan tradisional ini terbuat dari tepung beras dan santan, dimasak di atas tungku arang sehingga menghasilkan tekstur lembut di dalam dan sedikit gosong renyah di bagian bawah. Ada dua varian rasa yang populer: original (putih) dan cokelat. Cocok untuk camilan sore atau sebagai oleh-oleh.
- Alamat: Jl. Moh. Yamin No. 28, Jayengan, Serengan, Solo.
6. Bakso Kalilarangan
Bagi penggemar bakso, Bakso Kalilarangan adalah pilihan yang sangat direkomendasikan. Bakso di sini terkenal dengan teksturnya yang kenyal, kuahnya yang gurih kaldu sapi, dan tambahan tahu bakso yang lezat. Anda bisa memilih bakso urat, bakso halus, atau kombinasi keduanya sesuai selera Anda.
- Alamat: Jl. Yos Sudarso No. 129, Solo (Lokasinya strategis dan mudah dijangkau).
7. Tengkleng Bu Edi (Pasar Klewer)
Tengkleng Bu Edi adalah legenda lain di Solo, terutama bagi pencinta tengkleng. Disajikan dengan porsi melimpah, tengkleng di sini dimasak dengan bumbu rempah yang kuat hingga dagingnya sangat empuk dan bumbunya meresap sempurna. Siap-siap untuk mengantre, karena kelezatannya sudah tersohor hingga ke luar kota.
- Alamat: Area Pasar Klewer (tepat di depan Kospin Jasa), Solo.
8. Srabi Solo Pak Hadi
Selain Serabi Notosuman, Srabi Solo Pak Hadi juga memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Solo. Dengan resep yang dipertahankan turun-temurun, srabi di sini menawarkan kelembutan dan aroma yang khas. Varian rasanya pun beragam, mulai dari original, cokelat, hingga nangka, memberikan pilihan bagi selera Anda.
- Alamat: Jl. Dr. Rajiman No. 136, Laweyan, Solo.
9. Warung Soto Gading
Soto Gading adalah salah satu soto paling ikonik di Solo yang wajib Anda coba, terutama untuk sarapan. Kuah beningnya yang gurih segar dengan potongan daging ayam atau daging sapi, taburan seledri, bawang goreng, dan keripik kentang, menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Disajikan hangat, soto ini akan membuat pagi Anda lebih bersemangat.
- Alamat: Jl. Brigjen Sudiarto No. 75, Joyosuran, Pasar Kliwon, Solo.
10. Tahok Pak Citro
Tahok adalah hidangan penutup atau camilan khas Solo yang unik dan menyehatkan. Terbuat dari tahu sutra yang sangat lembut, disiram dengan kuah jahe hangat yang memiliki rasa manis dengan sedikit pedas. Tahok Pak Citro adalah salah satu yang tertua dan paling terkenal, sangat cocok untuk menghangatkan badan, terutama di malam hari.
- Alamat: Jl. Jenderal Sudirman (dekat Benteng Vastenburg), Solo.
11. Pawon Dlidir
Untuk pengalaman kuliner yang berbeda dan ramah kantong, Anda harus mencoba Pawon Dlidir. Tempat ini menawarkan hidangan rumahan dengan cita rasa otentik yang akan membuat Anda merasa seperti makan di rumah nenek. Salah satu menu andalan mereka adalah Paket Hemat Tongseng seharga hanya Rp15.000,00! Tongsengnya dimasak dengan bumbu rempah pilihan yang meresap sempurna ke dalam daging, menghasilkan rasa yang kaya dan menggugah selera. Lebih menariknya lagi, Pawon Dlidir ini buka 24 jam nonstop, jadi Anda bisa menikmati hidangan lezat kapan pun Anda mau, baik itu dini hari atau larut malam.
- Alamat: Belakang Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir, Jl. Kolonel Sugiyono No. 67, Surakarta. (Lokasinya cukup mudah dijangkau dan strategis).
Tips Berpetualang Kuliner di Solo
- Jelajahi Berbagai Pilihan: Jangan ragu untuk mencoba beragam jenis kuliner. Solo punya banyak sekali pilihan, dari hidangan berat hingga jajanan kaki lima.
- Datang Lebih Awal: Beberapa tempat makan legendaris di Solo bisa sangat ramai, terutama saat jam makan. Datanglah lebih awal untuk menghindari antrean panjang dan pastikan Anda mendapatkan tempat.
- Siapkan Uang Tunai: Meskipun banyak tempat sudah menerima pembayaran digital, beberapa warung tradisional mungkin masih mengandalkan transaksi tunai. Selalu siapkan uang tunai secukupnya.
- Gunakan Transportasi Online: Jika Anda kurang familiar dengan rute di Solo, manfaatkan layanan transportasi online untuk memudahkan perjalanan Anda ke destinasi kuliner.
- Nikmati Interaksi Lokal: Jangan sungkan untuk berinteraksi dengan penjual. Mereka seringkali punya cerita menarik tentang hidangan yang mereka sajikan, menambah nilai pengalaman kuliner Anda.
Solo adalah kota yang benar-benar tahu bagaimana memanjakan setiap indera Anda melalui kelezatan kulinernya. Setiap hidangan adalah perwujudan dari tradisi dan cita rasa yang kaya. Dengan daftar rekomendasi ini, petualangan kuliner Anda di Solo dijamin akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera rencanakan perjalanan Anda ke Solo dan biarkan lidah Anda merasakan keajaiban kuliner kota ini!
Rekomendasi kuliner solo oleh Tongseng Kambing 15K Pawon Dlidir tak berhenti pada tongseng harga fantastis.
Rekomendasi kuliner solo oleh Tongseng Kambing 15K Pawon Dlidir tak berhenti pada tongseng harga fantastis, Mereka menunjukkan keberanian dan inovasi dalam menghadirkan menu-menu lain yang tak kalah menarik, menyasar segmen pecinta kuliner yang beragam:
-
Mukbang Tengkleng Kepala Kambing Utuh: Pesta Rasa untuk Para Pemberani (Rp 150.000,-) Inilah menu yang akan membuat para pecinta kuliner ekstrem dan petualang rasa berdecak kagum.
-
Soto Pedas Berkualitas: Kehangatan Menggoda Selera (Rp 15.000,-) Selain hidangan kambing yang kaya, Pawon Dlidir juga menawarkan pilihan yang lebih ringan namun tetap menggugah selera.
Instagram pawon dlidir tongseng kambing 15K :
View this post on Instagram
Lokasi pawon dlidir :
Menyingkap Lokasi Rahasia Pawon Dlidir: Surga Kuliner di Balik Legenda
Rekomendasi kuliner solo oleh Tongseng Kambing 15K Pawon Dlidir, Untuk sampai ke Pawon Dlidir, Anda harus sedikit berpetualang. Terletak di belakang Warung Tengkleng Dlidir yang legendaris, tepatnya di Jalan Kolonel Sugiyono Nomor 67, Joglo, Solo, lokasi ini menambah daya tarik tersendiri. Ibarat harta karun yang tersembunyi, penemuan Pawon Dlidir memberikan kepuasan ganda: sensasi berburu kuliner dan imbalan berupa hidangan yang luar biasa. Meski berada di ‘belakang’ warung lain, jangan salah sangka, Pawon Dlidir punya magnet kuat yang membuat para foodies rela menjelajah. Suasana yang sederhana namun hidup, dengan aroma rempah yang menguar dari dapur terbuka, langsung menyambut dan menggoda selera.
Situs kami lainnya di : Jasa Bangun rumah murah di solo.