Tengkleng dlidir solo menyuguhkan masakan penggugah selera. Selain bernuansa kental jawa, juga dijamin selera Anda akan tergugah dengan menu sajian kami. Harganya Rp 20.000 untuk setiap satu porsi. Berlokasi di Jalan Kolonel sugiyono 67 solo, menjadikannya tempat makan yang strategis. Selain itu, ada sate buntel yang spesial di lokasi tersebut.
Selamat datang di kota solo. Kota berseri dengan budaya tingkat tinggi. Dimana budaya menjadi tolak ukur atau barometer baiknya tingkah laku seseorang. ‘ Jenengan ‘ ( anda dalam bahasa indonesia ) akan menjumpai banyak senyuman di kota ini. Karena menurut kami ( warga solo ), senyuman termasuk ibadah. Sebagaimana sabda rosullulloh :
Rosullullah Bersabda:“Senyummu ketika berjumpa saudaramu adalah ibadah.” ( HR al-Baihaqi no. 7935).
Dari Abu Dzarr Radiyallahu ‘anhu ia berkata, : Rasulullah Shalallahu ‘Alaihi wa sallam bersabda :
”Janganlah kamu memandang rendah sedikitpun suatu kebajikan, walaupun sekedar kamu bertemu saudaramu dengan wajah berseri-seri”. (HR Muslim no.2626.).
Rasulullah bersabda :
” Janganlah kamu terlalu membebani jiwamu dengan segala keseriusan hidup. Hiburkanlah dirimu dengan hal-hal yang ringan dan lucu kerana jikalau jiwa terus dipaksa memikul beban-beban yang berat, ia akan menjadi keruh.” ( HR Ibnu Majah no. 1130).
Begitulah orang solo, pintar mengait – ngaitkan sesuatu. Itulah sedikit tentang tingkah laku orang solo. Berikut penjelasan tentang promo kami.
Tengkleng dlidir solo merupakan masakan khas nusantara, yang dibuat oleh masyarakat asli penduduk surakarta dengan bahan-bahan bumbu minim tapi menghasilkan citarasa yang maksi. Masakan yang kaya akan makna tradisi kearifan lokal. Rasa kuah tengkleng kambing gurih-asam-manis-asin yang berasal dari campuran belasan bumbu seperti lengkuas, serai, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, daun salam, ketumbar, lengkuas, dan sebagainya.makanan tengkleng solo.
Bumbu-bumbu tersebut direbus hingga berjam-jam bersama tulang belulang kambing, termasuk bagian tengkoraknya. Tidak heran bila bumbunya meresap hingga ke tulang. Daging kambing yang masih menempel itu pun lebih empuk ketimbang daging kambing yang dimasak sate atau gule. Sehingga saat disajikan barcampur nuansa empuk dan bumbu rempah – rempah yang klasik.
Tengkleng Dlidir Solo yang Unik
Tengkleng dlidir solo yang Unik dengan mengedepankan rasa klasik. Kuah encer menyatu dengan daging yang menempel di tulang mengingatkan kita pada suasana ‘ Ndeso ‘ ( Tradisional ). Suasana yang ngangeni ketika teringat kota solo.
Tengkleng solo memang istimewa. Nyaris tak ada aroma prengus kambing, aroma prengus biasanya berasal dari bulu-bulu di kepala kambing yang terkadang masih tersisa. Oleh karena itu, sebelum dicuci dengan air, kepala kambing dibakar dan dikerik hingga benar-benar tidak ada sisa rambutnya, Demikian pula dengan kaki kambing.
Keunikan lain dari warung tengkleng bu Jito Dlidir adalah dapurnya. Kami mengolah bahan balungan dengan cara di presto. Setiap daging yang menempel di tulang langsung lepas ketika anda menyruputnya ( memakannya ). Karena waktu mempresto tulangnya butuh waktu hingga 3 hingga 5 jam. Bumbunya meresap hingga keseluruh bagian dagingnya. Sehingga menghasilkan masakan yang spesial untuk Anda.
Warung tengkleng bu Jito Dlidir juga memiliki fasilitas lainya seperti lahan parkir yang luas. Sehingga Anda merasa aman dan Nyaman saat menikmati suguhan kami. Selain parkir luas juga tersedia : musholla, es degan ( kelapa muda ) murni dan fitur lainnya yang menunjang fasilitas anda dalam menikmati tengkleng dlidir solo.
Anda bisa datang langsung atau juga bisa order melalui :
0822 6565 2222 : Pak Mudzakir
tengkleng solo bu jito Dlidir Buka jam 08.00 hingga 20.00.
Untuk pemesanan tengkleng ke luar kota solo minimal Rp 1.000.000,- untuk 50 porsi. Dimanapun anda berada bisa kami layani. Baik Untuk hotel, restauran, ataupun acara – acara keluarga. Kami sudah berpengalaman dalam hal pengiriman ini.
Website kami lainnya di : Seragam batik murah .