Tengkleng Bu Jito Dlidir: Nikmatnya Tengkleng Solo Legendaris Dekat Masjid Zayed
Solo, kota yang kaya akan warisan budaya dan kuliner, menyimpan sejuta pesona yang siap memanjakan lidah para wisatawan. Salah satu kuliner legendaris yang wajib dicoba adalah Tengkleng Solo, hidangan berbahan dasar tulang dan daging kambing dengan cita rasa gurih pedas yang khas. Di antara sekian banyak tempat makan tengkleng di Solo, Tengkleng Bu Jito Dlidir menonjol dengan cita rasa autentik dan lokasi strategis dekat Masjid Sheikh Zayed.
Tengkleng Bu Jito Dlidir: Kelezatan yang Tak Lekang oleh Waktu
Berlokasi di Jalan Kolonel Sugiyono No.67, Kadipiro, Banjarsari, Solo, Tengkleng Bu Jito Dlidir telah lama menjadi favorit pecinta kuliner, baik warga lokal maupun wisatawan. Lokasinya yang dekat dengan Masjid Sheikh Zayed memudahkan Anda untuk menjangkaunya setelah beribadah atau berwisata religi. Warung makan ini juga menawarkan kenyamanan dengan area parkir yang luas, bahkan bus pariwisata pun bisa parkir dengan leluasa.
Menu Andalan: Tengkleng Kepala Kambing plus 4 Kaki
Tengkleng Bu Jito Dlidir menawarkan beragam menu olahan kambing yang menggugah selera. Salah satu yang paling istimewa adalah Tengkleng Kepala Kambing utuh plus 4 kaki. Disajikan dalam porsi besar yang cukup untuk 4-6 orang, menu ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan mengesankan. Bayangkan sensasi menyantap daging kepala kambing yang empuk, menyeruput kuah tengkleng yang gurih pedas, dan berbagi kelezatan bersama orang-orang tercinta. Semua itu bisa Anda dapatkan dengan harga Rp 150.000.
Ragam Pilihan Menu di Tengkleng Bu Jito Dlidir
Selain Tengkleng Kepala Kambing, Anda juga bisa mencicipi beragam menu lezat lainnya, di antaranya:
- Tengkleng Kambing (Rp 30.000): Menu klasik dengan isian tulang kambing, daging, dan jeroan yang melimpah. Anda bisa memilih bagian kambing yang disukai, seperti iga, kaki, atau tulang sumsum.
- Gulai Kambing Lokal (Rp 20.000): Gulai kambing dengan kuah kental berwarna kuning kecoklatan, kaya akan aroma rempah seperti kunyit, jahe, lengkuas, dan ketumbar. Daging kambingnya empuk dan gurih, cocok disantap dengan nasi hangat.
- Sate Buntel (Rp 40.000): Sate buntel merupakan salah satu jenis sate khas Solo. Daging kambing cincang yang dibumbui kemudian dibungkus dengan lemak tipis, dibakar hingga matang, dan disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan gurih.
- Sate Kambing Lokal (Rp 30.000): Sate kambing dengan potongan daging yang lebih kecil, ditusuk dengan tusukan bambu, dan dibakar hingga matang sempurna. Anda bisa memilih sate dengan bumbu kacang atau kecap manis sesuai selera.
Cita Rasa Autentik, Warisan Kuliner Nusantara
Kelezatan Tengkleng Bu Jito Dlidir tak lepas dari resep turun temurun yang dijaga dengan baik. Bumbu rempah pilihan diracik secara khusus, menghasilkan cita rasa yang autentik dan menggugah selera. Daging kambing yang digunakan pun berasal dari peternakan lokal pilihan, sehingga terjamin kualitas dan kesegarannya.
Tengkleng Solo: Sepiring Sejarah Perjuangan Bangsa
Menariknya, Tengkleng Solo memiliki sejarah yang berkaitan dengan perjuangan bangsa Indonesia. Pada masa penjajahan Belanda, masyarakat pribumi yang bekerja di pabrik gula seringkali hanya mendapatkan tulang belulang kambing sebagai sisa makanan. Dengan kreativitas dan kearifan lokal, mereka mengolah tulang belulang tersebut menjadi hidangan lezat yang kini dikenal sebagai Tengkleng Solo.
Alasan Memilih Tengkleng Bu Jito Dlidir:
- Cita Rasa Autentik: Nikmati Tengkleng Solo dengan cita rasa asli yang menggugah selera.
- Lokasi Strategis: Mudah dijangkau dari Masjid Sheikh Zayed dan tempat wisata lainnya di Solo.
- Parkir Luas: Tersedia area parkir yang luas dan aman untuk berbagai jenis kendaraan.
- Harga Terjangkau: Nikmati kele zatan Tengkleng Solo dengan harga yang terjangkau.
- Pelayanan Ramah: Rasakan keramahan dan pelayanan yang cepat dari para pelayan.
Tips Menikmati Tengkleng di Bu Jito Dlidir:
- Datang lebih awal, terutama saat jam makan siang, untuk menghindari antrian.
- Cobalah berbagai menu yang ditawarkan, seperti tengkleng iga, sate kambing, dan gule kambing.
- Jangan lupa mencicipi sambal dan acar yang menambah cita rasa tengkleng.
- Nikmati suasana khas Solo yang hangat dan ramah.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi Tengkleng Bu Jito Dlidir dan nikmati kele zatan Tengkleng Solo yang legendaris dekat Masjid Zayed. Rasakan sensasi kuliner yang tak terlupakan dan bawa pulang kenangan indah dari kota Solo!