Selat Viens Solo: Kuliner Legendaris Favorit Wisatawan. Selat Viens Solo merupakan salah satu destinasi kuliner legendaris di Kota Bengawan yang hingga kini tetap menjadi favorit wisatawan. Warung makan ini dikenal sebagai salah satu pelopor penyaji Selat Solo dengan cita rasa autentik yang konsisten dari generasi ke generasi.
Jika Anda belum mengenal Selat Solo secara umum, silakan baca artikel pilar kami berikut:
Selat Solo: Kuliner Legendaris yang Wajib Dicoba.
Sekilas Tentang Selat Viens Solo
Selat Viens adalah rumah makan klasik yang menyajikan Selat Solo, hidangan khas yang terinspirasi dari bistik ala Eropa, namun diolah dengan bumbu dan selera Jawa. Perpaduan ini menghasilkan cita rasa manis-gurih yang ringan dan segar.
Keunggulan Selat Viens terletak pada konsistensi rasa, kualitas bahan baku, serta teknik pengolahan yang tetap mempertahankan resep turun-temurun. Hal inilah yang membuat Selat Viens tetap relevan meski tren kuliner terus berkembang.
Sejarah Singkat Selat Viens
Selat Viens telah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan menjadi bagian dari perjalanan kuliner Kota Solo. Sejak awal berdiri, tempat ini dikenal sebagai salah satu penyaji Selat Solo paling autentik.
Banyak pelanggan setia yang sudah menikmati Selat Viens sejak kecil, kemudian kembali membawa keluarga dan anak-anak mereka. Tradisi inilah yang menjadikan Selat Viens tidak hanya sekadar tempat makan, tetapi juga bagian dari memori kolektif masyarakat Solo.
Menu Andalan Selat Viens
Beberapa menu favorit yang dapat Anda nikmati di Selat Viens antara lain:
- Selat Sapi – Menu utama dengan daging sapi empuk, sayuran segar, dan saus khas.
- Selat Ayam – Alternatif ringan dengan rasa tetap autentik.
- Selat Telur – Pilihan ekonomis dengan cita rasa tetap nikmat.
- Sup Bening – Pelengkap yang menyegarkan.
Untuk daftar menu dan harga lengkap, silakan baca artikel berikut:
Menu & Harga Selat Viens Solo Terbaru.
Review Rasa Selat Viens
Secara umum, Selat Viens memiliki karakter rasa:
- Manis-gurih yang seimbang
- Tidak terlalu berat di lidah
- Aroma rempah yang lembut
Daging diolah hingga empuk tanpa kehilangan tekstur, sementara sayurannya selalu disajikan dalam kondisi segar. Kuahnya ringan namun kaya rasa, menjadikan Selat Viens cocok untuk semua kalangan, termasuk yang baru pertama kali mencoba Selat Solo.
Ulasan lengkap pengalaman pengunjung dapat Anda baca di:
Review Selat Viens Solo.
Lokasi dan Jam Operasional
Selat Viens berlokasi di pusat Kota Solo dan mudah dijangkau dari berbagai titik penting seperti Stasiun Solo Balapan, Keraton Solo, maupun kawasan pusat perbelanjaan.
Informasi detail lokasi dan jam buka tersedia di:
Lokasi & Jam Buka Selat Viens.
Disarankan datang di luar jam makan siang (11.30–13.30) untuk menghindari antrean panjang.
Perbandingan dengan Selat Mbak Lies
Selain Selat Viens, nama Selat Mbak Lies juga cukup populer di Solo. Keduanya memiliki karakter berbeda:
- Selat Viens – Rasa klasik dan ringan.
- Selat Mbak Lies – Rasa lebih bold dengan rempah yang lebih terasa.
Perbandingan lengkap dapat dibaca di:
Perbedaan Selat Viens dan Selat Mbak Lies.
Cocok untuk Siapa?
Selat Viens cocok untuk:
- Wisatawan yang baru pertama kali ke Solo
- Keluarga yang ingin makan bersama
- Pasangan yang ingin bersantap santai
- Pencinta kuliner klasik
Rasanya yang ringan dan seimbang membuat tempat ini ramah untuk semua usia.
Alternatif Kuliner Setelah Selat Viens
Jika Anda masih ingin melanjutkan wisata kuliner, cobalah menu khas kambing di Warung Tengkleng Solo Dlidir.
- Tengkleng Solo kuah rempah – Rp 40.000 / porsi
- Tengkleng masak rica – Rp 45.000 / porsi
- Kepala kambing + 4 kaki – Rp 150.000 (4–8 orang)
- Sate buntel kambing lokal – Rp 25.000 / tusuk
- Oseng Dlidir (tongseng + nasi + es jeruk) – Rp 20.000
- Sego gulai kambing – Rp 10.000 (khusus malam)
Informasi lengkap tersedia di:
tengklengsolo.com.
Kesimpulan
Selat Viens Solo merupakan pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati Selat Solo autentik dengan kualitas rasa yang terjaga. Dari sejarah panjang, menu andalan, hingga suasana yang nyaman, tempat ini layak masuk dalam daftar wajib wisata kuliner di Kota Solo.
Jangan lupa lanjutkan eksplorasi kuliner Anda dengan mencoba berbagai hidangan khas Solo lainnya. Selamat menikmati perjalanan rasa di Kota Bengawan.