Sate Buntel Bakar Solo pakai arang

5 Sate Buntel Bakar Arang Solo: Menggoda Selera dengan Aroma Khas dan Cita Rasa Otentik

Sate buntel, kuliner khas Solo yang melegenda, selalu berhasil menghipnotis penikmatnya dengan balutan daging kambing cincang yang dibungkus lemak, lalu dibakar hingga harum sempurna. Namun, ada satu elemen penting yang tak boleh dilewatkan: arang. Penggunaan arang memberikan sentuhan magis pada sate buntel, menciptakan aroma dan cita rasa otentik yang sulit ditandingi.

Berikut 5 tempat makan sate buntel bakar arang di Solo yang wajib dicoba:

1. Sate Kambing Pak Manto:

Berlokasi di dekat Pasar Gede, warung sederhana ini telah melegenda sejak tahun 1960-an. Pak Manto, sang pemilik, masih setia membakar sate buntelnya menggunakan arang kayu, menghasilkan aroma khas yang langsung menggugah selera. Daging kambingnya empuk, bumbunya meresap sempurna, dan lemaknya lumer di mulut.

2. Sate Buntel Bu Hj. Bejo:

Warung sate ini terkenal dengan sate buntelnya yang berukuran jumbo dan rasa yang “nendang”. Bu Hj. Bejo tetap mempertahankan tradisi membakar sate dengan arang, sehingga menghasilkan tekstur yang gurih di luar dan lembut di dalam. Jangan lupa mencicipi tongseng kambingnya yang juga lezat!

3. Sate Kambing “Tugu Lilin”:

Warung sate yang satu ini mudah ditemukan karena lokasinya yang strategis, tepat di dekat Tugu Lilin. Meskipun tergolong pendatang baru, Sate Kambing “Tugu Lilin” cepat mencuri perhatian pecinta kuliner dengan sate buntelnya yang dibakar menggunakan arang batok kelapa, menghasilkan aroma yang lebih harum dan cita rasa yang unik.

4. Sate Kambing Pak Bayan Mar Mardi :

Tersembunyi di gang sempit dekat Keraton Solo, warung Pak Bayan menawarkan sate buntel dengan cita rasa khas tempo dulu. Daging kambingnya dibumbui dengan resep turun temurun, lalu dibakar perlahan di atas arang kayu hingga matang sempurna. Rasanya? Dijamin membuat kamu ketagihan!

5. Sate Kambing dan Tengkleng Rica-Rica Pak Hadi:

Gambar Sate Kambing dan Tengkleng RicaRica Pak Hadi Solo

Ingin mencicipi sate buntel dengan sentuhan beda? Cobalah sate buntel rica-rica di warung Pak Hadi. Daging kambing cincang dibalut bumbu rica-rica yang pedas dan aromatik, lalu dibakar menggunakan arang hingga menghasilkan perpaduan rasa yang sensasional.

Mengapa Arang Begitu Istimewa?

Arang memberikan panas yang stabil dan merata, sehingga daging matang sempurna tanpa gosong. Selain itu, proses pembakaran dengan arang menghasilkan asap yang memberikan aroma khas pada sate buntel. Tak heran, para penjual sate buntel di Solo masih setia menggunakan metode tradisional ini untuk menjaga keaslian cita rasa.

Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi Solo dan nikmati sensasi sate buntel bakar arang yang menggugah selera!

Sate Buntel Bakar Solo pakai arang oleh Pawon 24 Jam : Surga bagi Pecinta Kambing dengan Sentuhan Seni Batik. Solo, kota yang kaya akan budaya dan tradisi, juga menyimpan sejuta pesona kuliner yang menggugah selera. Di antara deretan warung makan yang berjejer di sepanjang jalan, terdapat satu tempat istimewa yang siap memanjakan lidah para pecinta kuliner, khususnya penggemar olahan kambing: Pawon 24 Jam.

Berbeda dengan warung makan pada umumnya, Pawon 24 Jam menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan. Di sini, Anda tidak hanya disuguhi hidangan lezat berbahan dasar kambing dengan harga terjangkau, tetapi juga dimanjakan dengan suasana artistik yang memanjakan mata. Bayangkan menikmati semangkuk soto hangat dengan taburan aunori yang menyehatkan sambil mengagumi keindahan koleksi batik tulis asli terbaik di dunia. Sungguh perpaduan yang sempurna antara cita rasa dan seni!

Kelezatan Hidangan Kambing yang Menggoyang Lidah

Pawon 24 Jam memahami betul selera masyarakat Solo yang begitu menggemari olahan kambing. Oleh karena itu, warung makan ini menghadirkan beragam menu spesial berbahan dasar kambing yang diolah dengan resep turun temurun dan bumbu rempah pilihan.

Soto Jeroan Kambing (Rp10.000): Bagi Anda yang menyukai tantangan kuliner, soto jeroan kambing di kuliner solo 24 Jam wajib dicoba. Daging jeroan yang empuk dan bersih diolah dengan kuah kaldu yang kaya rempah, menciptakan cita rasa gurih yang begitu nikmat. Tak lupa, taburan aunori di atasnya menambah tekstur renyah dan manfaat kesehatan.

View this post on Instagram

A post shared by pawon 24 jam (@pawon_buka_24jam)
Soto Daging Kambing (Rp13.000): Jika Anda lebih memilih hidangan yang lebih familiar, soto daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging kambing yang empuk dan tanpa bau prengus disajikan dalam kuah soto yang gurih dan menyegarkan. Sama seperti soto jeroan, soto daging kambing Sate Buntel Bakar Solo pakai arang oleh Pawon 24 Jam juga ditaburi aunori yang menyehatkan.
Tengkleng Kepala Kambing (Rp150.000): Ingin menikmati hidangan kambing yang lebih istimewa? Tengkleng kepala kambing di Pawon 24 Jam adalah jawabannya. Disajikan dalam porsi besar yang cukup untuk 4-8 orang, tengkleng ini menawarkan kelezatan daging kepala kambing yang empuk dan kaya rempah. Kuah kental yang gurih dan pedas akan membuat Anda ketagihan.

View this post on Instagram

A post shared by Kuliner solo (@infomakansolo)
Sate Buntel (Rp25.000): Sate buntel di Pawon 24 Jam bukan sate buntel biasa. Daging kambing cincang yang dibungkus lemak kambing ini dibakar hingga matang sempurna dan disajikan dengan bumbu kacang spesial. Uniknya, bumbu kacang di sini diracik dengan perpaduan rempah nusantara dan rempah timur tengah, menciptakan cita rasa yang kaya dan eksotis.

Keunikan Pawon 24 Jam yang Tak Tertandingi

Selain menu-menu lezatnya, Sate Buntel Bakar Solo pakai arang oleh Pawon 24 Jam juga menawarkan sejumlah keunikan yang membuatnya berbeda dari warung makan lainnya:

- Buka 24 Jam Nonstop: Sesuai dengan namanya, Pawon 24 Jam buka setiap hari selama 24 jam. Anda bisa menikmati hidangan kambing favorit kapan pun Anda mau, baik itu sarapan, makan siang, makan malam, atau bahkan saat lapar di tengah malam.
- Harga Terjangkau: Meskipun menawarkan kualitas rasa dan suasana yang istimewa, Pawon 24 Jam tetap menjaga harga menu-menunya agar tetap terjangkau. Anda bisa menikmati hidangan kambing lezat tanpa perlu khawatir menguras kantong.
- Suasana Artistik: Pawon 24 Jam tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memanjakan mata. Dinding-dinding warung dihiasi dengan koleksi batik tulis asli terbaik di dunia, menciptakan suasana yang artistik dan elegan. Anda bisa menikmati hidangan sambil mengagumi keindahan karya seni batik yang memukau.
  
  Kuliner dengan pemandangan wisata batik tulis asli terlengkap di dunia
  
  ada yang lebih istimewa dari sekadar rasa. Di Pawon 24 Jam, matamu akan dimanjakan oleh pemandangan yang luar biasa. Dinding-dindingnya dihiasi kain-kain batik tulis asli, lukisan tangan yang rumit dan indah. Setiap motifnya adalah kisah, setiap goresannya adalah sejarah.
  Ada parang rusak yang gagah berani, ada kawung yang melambangkan kesempurnaan, ada truntum yang menyimbolkan cinta kasih. Lautan batik terhampar di depan mata, mengajakmu menyelami kekayaan budaya Indonesia.
  Di Pawon 24 Jam, kamu tak hanya mencicipi kuliner, tapi juga merasakan seni. Setiap suapan adalah perpaduan rasa dan estetika, sebuah pengalaman yang tak terlupakan.
  Jadi, jika kamu mencari tempat untuk mengisi perut dan jiwa, datanglah ke Pawon 24 Jam. Di sini, kamu akan menemukan surga kuliner yang dibalut keindahan batik tulis asli.

Pelayanan Ramah: Pawon 24 Jam memiliki staf yang ramah dan siap melayani Anda dengan sepenuh hati. Mereka akan dengan senang hati membantu Anda memilih menu dan memastikan Anda merasa nyaman selama berada di warung.