Kuliner Solo pagi hari paling enak. Memulai hari di kota Solo ada banyak pilihan yang enak. Ada nasi, soto, pecel hingga jajanan sedap. Cocok buat pengisi energi pagi dengan harga terjangkau.

Kuliner Solo punya elemen kuliner kolonial Belanda, kuliner Jawa tradisional dan keraton serta kuliner China. Maka tak heran jika hampir semua pilihan menu sarapannya terlalu menggoda untuk dilewatkan. Hampir semuanya sudah ada sejak puluhan tahun silam.

Jajan apa atau makan apa? Pertanyaan sederhana di pagi hari di Solo bisa bikin galau. Tak sekedar enak tetapi kuliner Solo juga unik apalagi dilayani oleh mereka yang sudah puluhan tahun melestarikan kuliner enak ini. Pelayanan yang ramah dan harga yang ramah di kantong membuat orang sulit melupakan kuliner Solo.

Tak bakal kehabisan pilihan, karena Solo punya banyak pilihan sarapan. Mau nasi berlauk lengkap? Atau makanan berkuah kaldu hangat atau beragam jajanan yang legit dan enak? Semuanya tersedia. Makanya jangan lewatkan 10 menu sarapan enak ini saat berada di kota asal Presiden Joko Widodo.

Manfaat Sarapan, Jangan Sampai Terlewat

Bayangkan jika diri kamu adalah sebuah mobil. Apakah yang bisa dilakukan mobil jika tangki bahan bakarnya kosong setelah digunakan untuk tidur malam yang panjang dan kegiatan hari kemarin? Tentu saja tidak bisa apa-apa kan? Nah, sarapan pagi inilah yang menjadi bahan bakar yang membantu kamu dapat memulai aktivitas sehari-hari. Selain itu, tahukah kamu manfaat dari sarapan pagi untuk kesehatan? Berikut adalah manfaat yang bisa kamu dapat?

1. Meningkatkan kemampuan kinerja Otak
2. Melindungi tubuh dari serangan penyakit
3. Memenuhi nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh

Menurut penelitian, beberapa orang yang jarang sarapan cenderung lebih banyak mendapatkan lemak dan sedikit mendapatkan nutrisi seperti kalsium, potasium, dan serat. Maka dari itu, lengkapilah hari dengan menu sarapan yang bernutrisi sehingga mampu menunjang aktivitas dan membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian kamu untuk beraktivitas.

Berikut 10 menu sarapan yang paling enak di Solo :

Bubur Ayam Manahan

Kamu adalah pencinta bubur ayam? Atau sudah biasa menjadikan bubur sebagai menu sarapan pagi? Datanglah ke Bubur Ayam Manahan. Bubur yang disajikan hangat tiap pagi ini juga selalu ramai di kunjungi oleh wisatawan maupun warga asli Solo, loh.

Berlokasi di kompleks GOR Manahan (Jl. KS Tubun), Surakarta, Jawa Tengah atau sisi sebelah barat Stadion Manahan Solo. Tentu membuat kamu ngga perlu ribet mencarinya. Selain itu untuk semangkuk bubur ayam dan es teh manis kamu juga hanya memerlukan biaya sebesar Rp 11 ribu saja. Selain hemat di kantong, rasanya enak kamu juga dijamin pasti ketagihan. Penasaran ingin mencobanya?

Dimsum Roda Manahan

Tempat yang bisa kamu datangi selanjutnya adalah Dimsum Roda Manahan. Beralamat di Jl. Menteri Supeno No.2, Manahan, Banjarsari, (depan Gedung Wanita Manahan atau depan patung kuda Manahan). Dimsum ini bisa kamu nikmati sejak pagi loh, yakni sejak pukul 05.30 pagi. Bertempat di di halaman rumah dengan tempat duduk di pinggir jalan, tentu akan membuat kamu lebih enjoy menikmati sarapan kamu.

Menu yang tersedia ada empat macam, yakni, bubur, dimsum tim, gorengan, dan minuman. Dimsum timnya pun banyak pilihan, mulai hakau udang, cumi-cumi, bakpau, lumpia, khaicha, khaifun, sampai paikut.

Dari segi harga, DimSum Roda juga cukup terjangkau (walau kalau di Solo termasuk mahal). Satu keranjang dimsum hangat di jual dengan harga mulai Rp 11 ribu hingga Rp 24 ribu dan untuk harga buburnya Rp 10 ribu. Untuk minuman, di sini juga menjual Chinese Tea yang dikemas dalam teko dengan bentuk yang cukup unik dan disajikan dengan gula batu secara terpisah.

Gudeg Adem Ayem Slamet Riyadi

Nah, tempat sarapan yang patut kamu coba juga adalah Gudeg Adem Ayem Slamet Riyadi. Beralamat di Jalan Slamet Riyadi No. 342, Penumping, Laweyan, menjadikan tempat makan ini gampang untuk di datangi.

Pilihan menu di tempat ini juga cukup beragam loh, tetapi yang paling terkenal tentu saja menu gudegnya. Namun kamu jangan membayangkan gudeg Adem Ayem seperti gudeg yogya. Gudeg olahan Adem Ayem adalah gudeg khas Solo, yang tentu menawarkan cita rasa yang berbeda.

Berbeda dengan gudeg yogya, Gudeg khas Solo memiliki rasa yang lebih manis. Gudeg solo ini merupakan gudeg basah. Satu porsi Nasi Gudeg Adem Ayem berisi nasi, gudeg, telur bebek, ayam kampung opor, dan juga sambal goreng krecek, lalu disiram dengan kuah areh yang kental. Sambal goreng krecek inilah yang akan mengimbangi manisnya gudeg, karena rasa sambal goreng krecek ini cukup pedas. Gudeg ini pun dapat dijadikan sebagai oleh-oleh.

Menu andalan Rumah Makan Adem Ayem adalah Nasi Gudeg Istimewa. Harga nasi gudeg istimewa ini seporsinya Rp 30 ribu. Untuk oleh-oleh, kamu bisa membeli seekor ayam goreng dengan harga Rp 88 ribu, sepotong ayam goreng Rp 25 ribu, atau gudeg kendil besar ayam utuh dengan hargai Rp 250 ribu.

Pecel Ndeso

Racikan pecel dengan sedikit nasi plus topping aneka sayuran merupakan menu sarapan favorit di Solo. Meski porsinya kecil disajikan di atas pincuk duan pisang tetapi cukup mengenyangkan.

Menyantap pecel harus dengan kerupuk atau rempeyek. Lauk lainnya biasanya tersedia telur goreng, telur dadar, tempe dan tahu goreng, tempe dan tahu bacem, sate jeroaan ayam hingga aneka gorengan lainnya.

Bumbunya tak hanya berupa kacang tanah yang digerus halus tetapi juga ada yang memakai wijen hitam yang digiling halus. Sausnya kehitaman dengan wangi gurih wijen. Dikenal dengan sebuat pecel ndeso.

Harganya tak mahal, sekitar Rp 5.000 – Rp 10.000 tergantung lauknya. Penjualnya ada di berbagai tempat strategis dan pasar tradisional. Ada yang masih dijual dalam gendongan ada juga yang sudah mangkal. Selain sehat, murah dan mengenyangkan

Soto Bening

Soto merupakan salah satu makanan favorit Presiden Jokowi. Kaldu ayam bening menjadi kelezatan soto. Untuk soto ayam ada yang diracik dengan suun atau bihun, tauge, dan kol. Kemudian disiram kaldu panas.

Soto Gading dan Soto Mbok Giyem merupakan versi soto ayam yang legendaris di Solo dengan kuah bening. Jangan lewatkan menyanta soto pakai aneka lauknya. Tempe garit goreng, sate jeroan ayam, uritan, sate telur puyuh, telur pindang hingga perkedel dan bakwan.

Selain soto bening ayam, ada juga soto sapi yang berkuah bening kekuningan. Salah satunya soto Triwindu. Irisan daging sapi yang empuk disajikan dengan kuah panas. Tersedia paru goreng dan jeroan sapi lainnya jika bosan dengan daging, Dimakan hangat dengan kecap manis, air jeruk nipis dan sambal rawit makin mantap rasanya.

Sego Liwet

Nasi liwet jadi ikon kulner Solo. Mirip nasi ayam Sematang, terdiri dari nasi gurih dengan sambal goreng labu siam, suwiran ayam berikut kuah opornya. tahu rebus dan telur dan santan yang dikukus dan dipotong-potong. Terakhir disiram areh atau santan kental.

Sego liwet disajikan dengan pincuk daun pisang. Porsinya juga tak terlalu banyak sehingga umumnya orang habis 2 porsi. Nasi liwet ini dilengkapi dengan telur pindang dan bisa tambah lauk. Berupa sate jeroan ayam, sate kulit, sate brutu hingga kerupuk kulit. N

asi liwet ada yang diajajkan di warung makan tetapi juga ada yang dijajakan di pasar atau sudut jalan. Cukup membayar Rp 7.000 seporsi nasi liwet bisa jadi sarapan sedap untuk memulai hari. lauk-pauk tambahan dijual terpisah dengan harga mulai Rp 3.000.

Lenjongan

Kalau suka yang manis legit untuk sarapan aneka jenis jajanan pasar bisa jadi pilihan. Jajanan ini dikenal dengan nama Lenjongan. Jenisnya sangat banyak. Ada tiwul, gendar, cenol, gatot, getuk dan gendar. Ditambah jenis yang lain seperti kue kacamata, lupis dan grontol.

Disajikan dengan taburan kelapa parut dan kucuran sirop gula merah. Karena banyak jenisnya, Anda bisa pilih sesuai dengan selera. Biasanya perpaduan jajan legit dengan jajan yang gurih. Dibungkus dengan daun pisang tentu rasanya makin enak.

Umumnya jajan pasar dibuat sendiri oleh penjual setiap hari. Jumlahnya terbatas sehingga jika agak siang tentu sudah habis. Dengan uang mulai Rp 2.000 Anda bisa membeli jajan pasar. Biasanya dijajakan di pasar-pasar tradisional. Meski murah dan berbahan sederhana jajan pasar ini legit enak. Makin mantap dinikmati dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Bubur Gudeg

Gudeg bukan hanya monopoli Yogyakarta, tetapi Solo juga punya racikan gudeg yang enak. Gudeg Solo dikenal dengan rasa yang manis gurih, tak semanis gudeg Ygyakarta. Selain itu teskturnya tidak terlalu kering, sedikit berairi atau nyemek.

Seperti umumnya gudeg Jogja, di Solo gudeg juga dijual dengan lauk opor ayam, sambel goreng kerecek dan telur pindang. Selain dengan nasi hangat. Gudeg juga dijual dengan paduan bubur gurih.

Buburnya dibuat dari beras dengan santan. Teksturnya kental dan selagi panas diberi topping berupa gudeg dan lauk lainnya. mau pedas, tinggal tambah sambal. Suka ceker, bisa pesan khusus. Rasa gurih hangat bubur dan manis pedas gudeg berpadu serasi. Cukup menghangatkan perut di pagi hari.

Cabuk Rambak

Sebenarnya makanan ini termasuk makanan yang sudah mulai langka. Karena tak banyak lagi penjual cabuk rambak. Kecuali di daerah pinggiran Jogja dan di pasar-pasar tradisional. Namun, penggemarnya tak pernah surut.

Ini karena rasa cabuk rambak yang kenyal gurih dan renyah. Racikan cabuk rambak ini sederhana. Irisan tipis ketupat yang disusun dan disiram saus wijen, kelapa parut dan kemiri yang gurih. Diberi topping kerupuk karak yang renyah asin.

Disajikan di atas pincuk daun pisang dengan porsi kecil sehingga tak perlu takut kekenyangan. Gurih wijen, kepala dan renyahnya kerupuk gendar bikin sajian ini meriah enak. harganya juga terjangkau, harganya maksimal Rp 5.000 per pincuk.

Nasi Langgi Worawari

Menu sarapan di kota Solo yang patut kamu datangi selanjutnya adalah Nasi Langgi. Bertempat di Jl. Wora – Wari no.3 Solo. Menu sarapan di tempat ini juga sudah sangat terkenal, loh. Selain itu, menu yang juga cukup beragam, ada aneka lauk-pauk, snack, roti, nasi tumpeng, nasi liwet, gudangan, urap, cakar dim sum dan ada pula jajanan pasar.

Selain menerima pesan antar, Nasi Langgi Nonongan juga menyediakan gazebo sehingga kamu dapat menikmati makanan langsung di tempat tersebut.

Menu utama dari Nasi Langgi Nonongan tentu saja adalah nasi langginya. Hanya dengan mengeluarkan kurang dari Rp 11 ribu kamu sudah dapat menikmati nasi langgi dengan rasa yang luar biasa. Selain nasi langgi, Nasi Langgi Nonongan juga menyediakan menu yang lain, antara lain sop buntut super (Rp 22 ribu), ayam goreng kremes, ayam panggang pedas, ayam panggang klaten (Rp 11 ribu) dan masih banyak lagi. Tertarik?

Selain makanan khas solo diatas yang cocok untuk sarapan, ada juga tengkleng kambing bagi Andapecinta daging kambing. Warung tengkleng bu jito yang berlokasi di Jl. Kolonel Sugiyono No. 67 Sumber Nayu, Kadipiro, Solo, Jawa Tengah. Satu porsi tengkleng pun cukup murah hanya Rp 20.000,- .

Jam buka : 08:00 – 20:00 WIB

Untuk info pemesanan daging kambing atau pemesanan nasi kotak untuk Aqiqah anak juga dapat dipesan disini. Langsung saja hubungi kontak yang ada di bawah ini ya,

Pak Soleh 0857 2524 4787

Baca juga :

batik fabric for quilting