Kuliner Khas Solo Favorit Wisatawan: Rekomendasi Rasa yang Wajib Dicoba
Solo bukan hanya dikenal sebagai kota budaya dan keraton, tetapi juga sebagai surganya kuliner. Di setiap sudut jalan, Anda akan menemukan beragam kuliner khas Solo favorit wisatawan yang selalu berhasil memikat hati — terutama lidah para pelancong yang mencari cita rasa otentik Nusantara.
Dari hidangan yang berkuah ringan namun penuh rasa hingga olahan daging rempah yang menggugah, kuliner Solo tidak sekadar makanan. Ia adalah pengalaman rasa yang mengajak Anda mengenal tradisi, sejarah, dan nilai lokal Solo secara langsung. Bahkan sebelum suapan pertama, aroma masak tradisional sudah menyapa dan membelai indera penciuman Anda.
Sebelum lanjut ke daftar favorit wisatawan, kami sarankan Anda melihat dulu bagaimana kuliner khas Solo mencerminkan rasa, tradisi, dan sejarah. Dari sana Anda bisa lebih menghargai setiap gigitan yang akan Anda coba.
Nasi Liwet: Ikon Rasa Tradisional
Nasi Liwet muncul sebagai salah satu kuliner khas Solo favorit wisatawan paling dicari. Sepintas sederhana, nasi gurih ini justru menyimpan kombinasi rasa yang sangat akrab di lidah. Santan, bawang, dan rempah berpadu dalam harmoni yang lembut — seolah memasak cerita tentang kebersamaan di setiap piringnya.
Pengalaman mencicipi Nasi Liwet seringkali menjadi pembuka perjalanan kuliner di Solo. Wisatawan luar kota biasanya langsung jatuh cinta pada rasa manis-gurihnya yang hangat dan tidak terlalu tajam. Inilah alasan mengapa Nasi Liwet selalu masuk daftar wajib coba.
Selat Solo: Perpaduan Rasa yang Elegan
Selat Solo adalah bukti nyata bagaimana kuliner khas Solo bertahan di era modern tanpa kehilangan akar tradisionalnya. Terinspirasi dari bistik Eropa, Selat Solo kemudian disesuaikan dengan palet rasa Jawa yang lembut; rasanya manis-gurih, aromanya ramah, dan tampilannya elegan.
Wisatawan sering menyebut Selat Solo sebagai kejutan rasa: ia tidak terlalu kuat, tetapi tetap mengikat memori rasa di lidah. Saat Anda mencicipinya, kuahnya terasa seperti musik lembut yang menyentuh setiap bahan dalam piring.
Timlo Solo: Sup yang Menenangkan
Bagi pencinta sup, Timlo Solo adalah kuliner khas Solo favorit wisatawan berikutnya. Sup bening ini berisi sosis Solo, telur pindang, ati ampela, dan irisan ayam. Kuahnya terasa bersih namun tetap gurih, seolah memeluk Anda dengan sapaan hangat saat hari masih pagi atau waktu makan siang tiba.
Selain rasa yang ringan, kunci daya tarik Timlo Solo adalah keseimbangan rempah yang sangat pas. Ia tidak berteriak, tetapi secara konsisten menciptakan rasa yang membuat wisatawan merasa “tergoda” untuk mencicipinya lagi.
Tengkleng: Raja Kuliner yang Kaya Rempah
Tengkleng termasuk kuliner khas Solo favorit wisatawan yang selalu masuk daftar tinggi rekomendasi. Hidangan ini menawarkan kombinasi tulang kambing dan kuah rempah yang ringan namun kaya rasa. Kuahnya seolah berbicara lembut, mengundang setiap tulang untuk bercerita tentang bumbu yang meresap sampai ke sumsum.
Salah satu tempat yang sering direkomendasikan adalah Warung Tengkleng Solo Dlidir — tempat yang tidak hanya mempertahankan kualitas rasa tetapi juga kenyamanan pengalaman bersantap.
- Tengkleng Solo dengan kuah rempah berkualitas tinggi — Rp 40.000,- per porsi
- Tengkleng Masak Rica dengan sensasi pedas yang tetap harmonis — Rp 45.000,- per porsi
- Tengkleng Solo Kepala Kambing + 4 kaki kambing (cukup untuk 4–8 orang) — Rp 150.000,- per porsi
Rasa rempah yang khas, ditambah suasana tempat yang nyaman — area parkir luas, mushola, dan toilet yang layak — membuat pengalaman wisata kuliner Anda jadi lebih berkesan. Cocok untuk Anda bersama rombongan atau keluarga yang ingin merasakan kuliner Solo sejati.
Sate Buntel: Kenikmatan yang Mendalam
Sate Buntel merupakan salah satu kuliner khas Solo favorit wisatawan yang menawarkan sensasi berbeda. Daging kambing cincang yang dibungkus lemak lalu dibakar perlahan menghasilkan tekstur yang juicy dan rasa rempah yang menari di lidah.
Di Warung Tengkleng Solo Dlidir, Sate Buntel berbahan kambing lokal berkualitas tersedia dengan harga Rp 40.000,- untuk 2 tusuk. Ini adalah pilihan sempurna untuk Anda yang ingin mencicipi perpaduan rasa yang legit dan gurih dalam satu gigitan.
Tongseng: Harmoni Rasa Daging dan Sayur
Tongseng menjadi favorit lain di daftar wisata kuliner Solo. Kuah rempahnya terasa hangat dan menggugah, berpadu dengan potongan kol segar dan irisan daging yang empuk. Wisatawan sering memilih Tongseng sebagai hidangan utama ketika menjelajah pasar tradisional dan warung makan lokal.
Rasa manis dari bumbu khas Solo berpadu dengan gurihnya daging menciptakan sensasi yang tidak mudah dilupakan. Untuk Anda yang mencari cita rasa klasik Solo, Tongseng adalah pilihan yang wajib dicoba.
Serabi Notosuman: Penutup Manis yang Legendaris
Setelah menikmati hidangan utama yang kaya rempah dan gurih, wisatawan biasanya mencari sesuatu yang manis — dan di sinilah Serabi Notosuman bersinar. Jajanan manis ini telah melegenda sejak 1923, dan masih tetap menjadi favorit kuliner khas Solo favorit wisatawan hingga kini.
Serabi ini memiliki tekstur lembut dan aroma santan yang khas, seolah berbicara dengan lidah Anda: “Nikmati kelembutan tradisi ini.” Penikmat kuliner manis dari berbagai daerah seringkali menutup perjalanan rasa mereka dengan seporsi Serabi Notosuman.
Es Dawet Telasih: Segarnya yang Tak Terlupakan
Tak lengkap rasanya menjelajah kuliner khas Solo favorit wisatawan tanpa mampir ke Es Dawet Telasih. Minuman segar ini berisi cendol, bubur sumsum, biji telasih, dan santan segar — kombinasi yang menjadi pelepas dahaga sempurna setelah berkeliling sepanjang hari.
Banyak wisatawan mengatakan bahwa Es Dawet Telasih adalah semacam tarian manis dan sejuk di lidah yang membuat pengalaman kuliner Solo semakin lengkap.
Makanan Pedas dan Variasi Lainnya
Bagi wisatawan yang mengejar sensasi pedas, Solo juga punya sejumlah hidangan yang memuaskan rasa itu tanpa meninggalkan karakter khas lokal. Misalnya beberapa versi sambal lokal dan variasi gorengan yang disajikan dengan bumbu khas Solo.
Walau Solo identik dengan rasa manis-gurih, bukan berarti Solo tidak punya variasi pedas. Justru, perpaduan itu membuat kuliner khas Solo semakin menarik dan layak dijadikan objek eksplorasi kuliner Anda.
Menikmati Kuliner Solo dengan Nyaman
Solo memahami betul bahwa pengalaman kuliner bukan hanya tentang rasa, tetapi juga kenyamanan makan. Banyak tempat makan, termasuk Warung Tengkleng Solo Dlidir, menghadirkan fasilitas yang membuat pengalaman bersantap Anda lebih lengkap:
- Area parkir luas — cocok untuk Anda yang datang berkendara bersama keluarga atau rombongan
- Mushola tersedia — memudahkan ibadah saat perjalanan kuliner
- Toilet yang layak — memberi kenyamanan ekstra setelah berkeliling
Untuk info lebih lengkap, kunjungi tengklengsolo.com atau hubungi WhatsApp 0822 6565 2222. Semoga setiap momen kuliner Anda sehat dan barokah.
Internal Link untuk Eksplorasi Selanjutnya
- Kuliner Khas Solo dalam Acara Adat
- Kuliner Khas Solo Berbahan Daging Rempah
- Makanan Khas Solo Berkuah Gurih Manis
- Ciri Khas Bumbu Kuliner Asli Solo
Penutup: Selera yang Mengikat Kenangan
Kuliner khas Solo favorit wisatawan bukan hanya soal rasa yang enak. Ia adalah jendela budaya, penghormatan tradisi, dan cara terbaik untuk memahami karakter Solo lewat lidah. Semoga setiap gigitan membawa Anda lebih dekat dengan cerita kuliner Nusantara—dan semoga Anda selalu sehat dan barokah dalam setiap perjalanan rasa.
