Kalau kamu sedang mencari rekomendasi kuliner Solo yang rasanya sudah teruji, legendaris, dan bikin nagih, maka Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir wajib masuk daftar teratas. Bukan cuma terkenal di kalangan wisatawan, warung ini juga sudah lama jadi favorit warga lokal Solo.
Solo memang dikenal sebagai kota budaya, tapi urusan perut, Solo juga juaranya. Dari makanan ringan sampai hidangan berat, semuanya punya ciri khas. Salah satu yang paling ikonik tentu saja tengkleng kambing. Dan kalau bicara tengkleng di Solo, nama Bu Jito Dlidir hampir selalu disebut.
Kenapa Tengkleng Jadi Kuliner Khas Solo?
Sebelum membahas lebih jauh soal warungnya, kita perlu kenal dulu tengkleng. Tengkleng adalah masakan khas Solo berbahan dasar tulang kambing yang dimasak dengan bumbu rempah Jawa. Berbeda dengan gulai yang bersantan kental, kuah tengkleng lebih encer dan ringan, tapi tetap gurih dan kaya rasa.
Justru di situlah keistimewaannya. Tengkleng terasa segar, tidak enek, dan cocok disantap kapan saja. Karena itu, tengkleng hampir selalu muncul dalam berbagai daftar kuliner khas Solo, terutama bagi kamu yang ingin mencicipi rasa asli Kota Bengawan.
Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir, Favorit Warga Solo
Di antara banyak tempat makan tengkleng di Solo, Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir punya tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner. Warung ini sudah berdiri cukup lama dan dikenal konsisten dalam menjaga kualitas rasa.
Bumbunya khas Jawa, rempahnya terasa tapi tidak berlebihan. Daging kambingnya empuk, tidak bau prengus, dan kuahnya gurih segar. Tidak heran jika warung ini hampir selalu ramai, terutama saat jam makan siang.
Banyak warga Solo menjadikan tempat ini sebagai langganan makan bersama keluarga, rekan kerja, atau tamu dari luar kota yang sedang diajak menikmati tengkleng Solo yang autentik.
Menu Andalan yang Selalu Dicari
Kalau datang ke Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir, beberapa menu berikut hampir selalu jadi pilihan utama:
1. Tengkleng Kambing
Menu utama sekaligus ikon warung ini. Potongan tulang kambing disajikan dengan daging yang masih menempel dan sumsum di dalamnya. Menu ini juga menjadi favorit dalam daftar menu tengkleng Solo yang paling sering dipesan.
2. Tengkleng Kepala dan Kaki
Biasanya dipesan rame-rame. Cocok untuk makan bersama keluarga atau rombongan. Selain lebih hemat, pengalaman makannya juga lebih seru.
3. Sate Kambing
Sebagai menu pendamping, sate kambing di sini juga tidak kalah enak. Dagingnya empuk, tidak alot, dan cocok dinikmati bersama tengkleng.
4. Tongseng Kambing
Buat kamu yang suka kuah agak manis dan sedikit pedas, tongseng bisa jadi pilihan alternatif selain tengkleng.
Dengan menu yang lengkap, tidak heran jika warung ini sering direkomendasikan sebagai bagian dari rekomendasi kuliner Solo versi pelanggan setia.
Suasana Warung yang Sederhana tapi Nyaman
Salah satu hal yang bikin betah makan di sini adalah suasananya. Warungnya memang sederhana, bukan restoran mewah, tapi justru itu yang jadi daya tariknya. Nuansa warung tradisional khas Solo terasa kuat.
Meja dan kursi tertata rapi, pelayan ramah, dan suasananya hidup. Inilah konsep yang membuat Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir tetap relevan sebagai bagian dari wisata kuliner Solo.
Cocok untuk Warga Lokal dan Wisatawan
Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir bukan cuma cocok untuk wisatawan, tapi juga sangat relevan bagi warga Solo sendiri. Banyak pelanggan datang berulang kali karena rasanya konsisten dan porsinya memuaskan.
Bagi wisatawan, warung ini sering jadi tujuan utama saat mencari tempat makan enak di Solo yang autentik.
Harga Masuk Akal, Rasa Maksimal
Soal harga, Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir masih tergolong ramah di kantong. Dengan porsi yang cukup besar dan kualitas rasa yang terjaga, harga yang dibayar terasa sepadan.
Inilah salah satu alasan kenapa warung ini terus direkomendasikan sebagai kuliner Solo yang wajib dicoba.
Tips Datang ke Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir
Supaya pengalaman makanmu semakin maksimal:
-
Datang lebih awal saat jam makan siang
-
Datang rame-rame? Pesan menu besar
-
Minta sambal sesuai selera
-
Sisihkan waktu ekstra saat weekend
Kenapa Wajib Masuk Daftar Rekomendasi Kuliner Solo?
Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir layak masuk daftar utama rekomendasi kuliner Solo karena:
-
Rasa autentik khas Solo
-
Konsisten dari dulu sampai sekarang
-
Cocok untuk semua kalangan
-
Mudah dijangkau
-
Menu olahan kambing lengkap
Warung ini juga menjadi bagian penting dari identitas tengklengsolo.com sebagai referensi kuliner khas Solo.
Penutup
Mencari rekomendasi kuliner Solo itu mudah, tapi menemukan yang benar-benar konsisten dan autentik tidak selalu gampang. Warung Tengkleng Bu Jito Dlidir adalah bukti bahwa kuliner tradisional Solo masih sangat dicintai hingga sekarang.
Kalau kamu ingin mengenal Solo lewat makanannya, warung ini adalah salah satu pintu masuk terbaik. Sederhana, jujur soal rasa, dan selalu bikin kangen.
