Tengkleng kepala kambing
merupakan salah satu kuliner khas Solo yang memiliki penggemar setia dari berbagai daerah. Tidak hanya warga lokal, wisatawan dari luar kota hingga luar provinsi pun rela datang jauh-jauh demi mencicipi sensasi menikmati kepala kambing utuh dengan kuah rempah khas yang gurih dan menggugah selera.
Berbeda dengan tengkleng biasa, tengkleng kepala kambing menawarkan pengalaman makan yang lebih lengkap. Mulai dari daging pipi, lidah, rahang, hingga bagian sumsum yang tersembunyi di dalam tulang kepala, semuanya bisa dinikmati perlahan sambil menyeruput kuah panas kaya rempah.
Apa Itu Tengkleng Kepala Kambing?
Tengkleng kepala kambing adalah olahan kambing khas Solo yang menggunakan bagian kepala kambing utuh sebagai bahan utama. Proses memasaknya memerlukan teknik khusus agar daging empuk, tidak prengus, dan tetap mempertahankan rasa alami kambing.
Menu ini biasanya disajikan dalam porsi besar dan cocok dinikmati bersama-sama, menjadikannya simbol kebersamaan dalam budaya makan masyarakat Solo.
Kenapa tengkleng kepala kambing legendaris Begitu Populer di Solo?
- Menggunakan bagian kambing premium
- Kuah rempah khas Solo yang ringan namun gurih
- Porsi besar, cocok untuk makan rame-rame
- Jarang ditemui di kota lain
Tak heran jika banyak orang secara khusus mencari tengkleng kepala kambing legendaris di Solo sebagai agenda wajib wisata kuliner.
Warung Tengkleng Solo Dlidir, Spesialis Tengkleng Kepala Kambing
Jika Anda sedang mencari tengkleng kepala kambing legendaris di Solo, maka Warung Tengkleng Solo Dlidir adalah tempat yang wajib masuk daftar kunjungan.
Warung ini dikenal sebagai spesialis menu perkambingan dengan kualitas bahan terjaga, proses masak higienis, dan rasa yang konsisten sejak lama.
Menu Tengkleng Kepala Kambing di Warung Tengkleng Solo Dlidir
Tengkleng Kepala Kambing + 4 Kaki Kambing
Menu andalan di Warung Tengkleng Solo Dlidir adalah tengkleng kepala kambing lengkap dengan 4 kaki kambing. Dengan harga Rp 150.000,- per porsi, menu ini bisa dinikmati oleh 4 hingga 8 orang.
Porsinya besar, tulangnya melimpah, dan dagingnya empuk hingga ke bagian terdalam. Kuahnya dimasak menggunakan rempah berkualitas tinggi tanpa bau prengus.
Menu Pendamping Favorit
- Tengkleng Solo Kuah Rempah – Rp 40.000,- per porsi
- Tengkleng Masak Rica – Rp 45.000,- per porsi
- Sate Buntel Kambing Lokal – Rp 25.000,- per tusuk
- Oseng Dlidir (tongseng + nasi + es jeruk) – Rp 20.000,-
Lokasi Warung Tengkleng Solo Dlidir
Alamat: Jalan Kolonel Sugiyono No. 67, Joglo, Surakarta
WhatsApp: 0822 6565 2222
Website: tengklengsolo.com
Warung tengkleng bu jito dlidir Pusat :
dan juga :
Instagram kami :
View this post on Instagram
Kuliner Kambing Favorit untuk Malam Hari
Tengkleng kepala kambing paling nikmat disantap saat malam hari. Udara yang lebih sejuk membuat kuah panas terasa semakin mantap. Karena itu, menu ini sering masuk dalam daftar kuliner kambing malam hari di Solo yang wajib dicoba.
Kesimpulan
Tengkleng kepala kambing bukan sekadar makanan, tetapi pengalaman kuliner khas Solo yang sulit dilupakan. Dengan porsi besar, rasa autentik, dan kuah rempah berkualitas, menu ini menjadi favorit banyak pecinta kuliner.
Jika Anda ingin mencicipi versi terbaiknya, Warung Tengkleng Solo Dlidir adalah destinasi yang tepat.