Sejarah Gudeg Ceker Margoyudan, Legenda Kuliner Solo Buka Tengah Malam.
Kalau ngomongke soal kuliner Solo buka tengah malam, jeneng Gudeg Ceker Margoyudan mesthi langsung kepikiran. Warung sederhana iki wis dadi legenda, ora mung kanggo warga lokal, nanging uga wisatawan sing sengaja mampir demi seporsi gudeg ceker empuk nan legit.
Nanging, tau ora sih kowe kepikiran, piye sejatine sejarah Gudeg Ceker Margoyudan iki? Kok iso awet nganti puluhan taun lan tetep rame nganti saiki? Nah, artikel iki bakal ngulik ceritane saka awal nganti dadi ikon kuliner malam Solo.
Sebelum lanjut, kalau belum baca artikel utamanya, mampir dulu ke pilar:
👉 Gudeg Ceker Margoyudan, Kuliner Solo Tengah Malam
Awal Mula Gudeg Ceker Margoyudan Berdiri
Gudeg Ceker Margoyudan awalnya hanyalah lapak kecil di pinggir jalan. Berdiri sekitar era 70-an, warung ini mulai buka malam hari untuk melayani orang-orang yang baru pulang kerja atau aktivitas malam.
Pemiliknya waktu itu punya ide unik: kenapa nggak bikin gudeg tapi fokus ke ceker ayam? Soalnya, ceker itu murah, tapi kalau dimasak dengan benar, rasanya luar biasa. Dari situlah muncul menu khas yang sekarang kita kenal.
Awalnya yang beli cuma warga sekitar. Tapi karena rasanya enak, kabarnya menyebar. Pelan-pelan, pelanggan datang dari kampung sebelah, kecamatan lain, sampai akhirnya dikenal se-Solo.
Perjuangan Merintis di Tengah Malam
Buka tengah malam itu nggak gampang, lho. Dulu penerangan masih minim, jalanan sepi, dan belum seramai sekarang. Tapi justru itu yang bikin Gudeg Ceker Margoyudan punya ciri khas.
Pelanggan datang satu-satu, duduk di bangku kayu, ngobrol sambil nunggu pesanan. Suasananya hangat, khas angkringan Solo, meski menunya berat.
Sampai sekarang, vibe itu masih kerasa. Makan gudeg ceker sambil denger suara motor lewat, angin malam sepoi-sepoi… wes pokokke nikmat tenan.
Resep Turun-Temurun yang Tetap Dijaga
Salah satu kunci awetnya Gudeg Ceker Margoyudan adalah resepnya yang nggak berubah. Bumbu gudegnya tetap pakai racikan lama: gula jawa, santan, daun jati, lengkuas, dan rempah pilihan.
Cekernya direbus berjam-jam sampai benar-benar empuk. Kalau dipegang aja bisa langsung lepas dari tulang. Bumbunya meresap sampai ke dalam.
Inilah yang bikin pelanggan lama tetap balik lagi. Rasanya konsisten, dari dulu sampai sekarang.
Dari Warung Kecil Jadi Ikon Kuliner Malam Solo
Seiring waktu, Gudeg Ceker Margoyudan makin dikenal. Media mulai meliput, food vlogger berdatangan, dan review di internet makin banyak.
Warungnya memang masih sederhana, tapi justru itu daya tariknya. Nggak neko-neko, fokus di rasa.
Bahkan sekarang, banyak wisatawan luar kota yang khusus datang ke Solo cuma buat nyobain gudeg ceker ini.
Peran Gudeg Ceker dalam Budaya Kuliner Solo
Solo dikenal sebagai kota kuliner. Ada timlo, tengkleng, sate buntel, sampai serabi. Nah, Gudeg Ceker Margoyudan ikut melengkapi peta kuliner kota ini.
Kalau siang orang cari nasi liwet, malamnya ya gudeg ceker. Sudah kayak ritual buat sebagian orang.
Jam Buka yang Jadi Ciri Khas
Salah satu keunikan Gudeg Ceker Margoyudan adalah jam bukanya yang mulai malam sampai dini hari. Cocok buat wong-wong sing doyan kelayapan malam 😆
Info detail jam buka bisa kamu cek di:
👉 Jam Buka Gudeg Ceker Margoyudan
Menu Sederhana tapi Bikin Kangen
Menunya memang nggak banyak, tapi justru itu kekuatannya. Fokus di gudeg ceker, ditambah telur, tahu, tempe, ayam, sambal krecek.
Detail menu bisa kamu lihat di:
👉 Menu Gudeg Ceker Margoyudan
Harga yang Tetap Bersahabat
Dari dulu sampai sekarang, harga Gudeg Ceker Margoyudan tetap ramah di kantong. Nggak heran kalau semua kalangan bisa menikmati.
Update harga lengkap:
👉 Harga Gudeg Ceker Margoyudan
Lokasi yang Nggak Pernah Sepi
Meski malam, lokasi warung selalu rame. Parkir penuh, pembeli antri. Tapi justru di situ serunya.
Cek lokasi lengkapnya di:
👉 Lokasi Gudeg Ceker Margoyudan
Alternatif Kuliner Malam: Tengkleng Solo Dlidir
Nah, kalau habis makan gudeg ceker terus masih pengen lanjut kuliner, kowe wajib mampir ke Warung Tengkleng Solo Dlidir.
Di sini tersedia menu perkambingan spesial:
- Tengkleng kuah rempah kualitas premium Rp 40.000,-
- Tengkleng masak rica pedas Rp 45.000,-
- Kepala kambing + 4 kaki kambing Rp 150.000,- (porsi rame-rame 4–8 orang)
- Sate buntel kambing lokal berkualitas Rp 40rb untuk 2 tusuk
- Oseng Dlidir (tongseng + nasi + es jeruk) Rp 20.000,-
- Sego gulai kambing Rp 10.000,- (khusus malam hari)
Fasilitas lengkap:
- Parkiran luas
- Mushola
- Toilet bersih
- Cocok buat rombongan
Pokoknya fokus banget ke kenyamanan konsumen.
Reservasi & info:
WA: 0822 6565 2222
Website rekomendasi:
👉 Kuliner Malam Solo Murah
Kenapa Gudeg Ceker Margoyudan Tetap Eksis?
Ada beberapa alasan:
- Rasa konsisten dari dulu
- Harga bersahabat
- Jam buka unik (tengah malam)
- Suasana khas Solo
Semua itu bikin Gudeg Ceker Margoyudan nggak pernah kehilangan pelanggan.
Penutup
Sejarah Gudeg Ceker Margoyudan adalah bukti bahwa kesederhanaan + konsistensi = kesuksesan. Dari lapak kecil sampai jadi ikon kuliner malam Solo, semuanya berawal dari niat menyajikan makanan enak.
Kalau kamu lagi main ke Solo, jangan lupa mampir. Rasakan sendiri sensasi makan gudeg ceker di tengah malam. Dijamin… pengen balik maneh 😁
Dan kalau pengen lanjut kuliner kambing, langsung gas ke Tengkleng Solo Dlidir. Komplet, enak, nyaman!