Menjelajahi Surga Rasa: Petualangan Wisata kuliner solo Tak Terlupakan

Solo, atau Surakarta, bukan hanya dikenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya, tetapi juga sebagai destinasi kuliner yang menggoda selera. Setiap sudut kota ini menyimpan aroma dan cita rasa otentik yang siap memanjakan lidah para pelancong. Lebih dari sekadar makanan, kuliner Solo adalah sebuah perjalanan rasa yang menghubungkan tradisi, inovasi, dan kehangatan masyarakatnya. Mari kita telaah lebih dalam tentang permata-permata kuliner yang wajib Anda kunjungi di kota yang berjuluk “The Spirit of Java” ini.

Sate Buntel: Simfoni Daging Kambing yang Meleleh di Mulut

Siapa yang bisa menolak kelezatan sate buntel? Hidangan ikonik ini terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak perut kambing, kemudian dibakar hingga matang sempurna. Sensasi gurih, juicy, dan aroma smoky yang khas akan membuat Anda ketagihan. Biasanya disajikan dengan irisan bawang merah, cabai rawit, dan kecap manis, sate buntel adalah representasi kemewahan rasa yang sederhana.

• Sate Buntel Pak Manto: Jl. Honggowongso No. 36, Sriwedari, Laweyan, Surakarta.
• Sate Kambing dan Buntel Pak H. Bejo: Jl. Sungai Sebakung No. 10, Sangkrah, Pasar Kliwon, Surakarta.
• Sate Buntel Hj. Samini: Jl. Letjen S. Parman No. 8, Gilingan, Banjarsari, Surakarta.

Timlo Solo: Kehangatan Kuah yang Menyegarkan Jiwa

Saat mencari hidangan berkuah yang ringan namun kaya rasa, timlo Solo adalah pilihan yang tepat. Semangkuk timlo biasanya berisi suwiran ayam, telur pindang, ati ampela, sosis solo, dan mi soun, disiram dengan kuah bening yang gurih dan menyegarkan. Taburan bawang goreng dan irisan jeruk nipis akan menambah kompleksitas rasa yang memuaskan. Timlo adalah comfort food khas Solo yang cocok disantap kapan saja.

• Timlo Sastro: Pasar Gede Harjonagoro, Jl. Urip Sumoharjo, Sudiroprajan, Jebres, Surakarta.
• Timlo Maestro: Jl. Kartini No. 16, Timuran, Banjarsari, Surakarta.
• Timlo Keprabon: Jl. Teuku Umar No. 30, Keprabon, Banjarsari, Surakarta.

Nasi Liwet: Harmoni Rasa dalam Setiap Suapan

Nasi liwet Solo adalah perpaduan sempurna antara nasi gurih yang dimasak dengan santan, sayuran labu siam (jangan menir), suwiran ayam, telur pindang, dan areh (santan kental). Disajikan dengan alas daun pisang, aroma nasi liwet yang harum akan membangkitkan selera. Setiap suapan adalah ledakan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang berpadu harmonis. Nasi liwet seringkali menjadi hidangan wajib dalam acara-acara tradisional maupun santapan sehari-hari.

• Nasi Liwet Wongso Lemu: Jl. Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Surakarta (berjualan di depan gerbang Keprabon).
• Nasi Liwet Bu Wongso: Jl. Yos Sudarso No. 8, Kratonan, Serengan, Surakarta.
• Nasi Liwet Yu Sani: Jl. Veteran No. 264, Gajahan, Pasar Kliwon, Surakarta.

Tengkleng: Sensasi Pedas dan Gurih Tulang Kambing

Bagi pecinta hidangan pedas dan beraroma kuat, tengkleng adalah surga dunia. Terbuat dari tulang kambing dengan sedikit daging yang tersisa, dimasak dengan bumbu rempah yang kaya dan kuah yang pedas menggigit. Sensasi menyeruput kuah dan menggerogoti tulang akan memberikan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan. Tengkleng adalah bukti bahwa bagian “sisa” pun bisa menjadi hidangan yang luar biasa lezat.

• Tengkleng Bu Edi (Tengkleng Klewer): Depan Pasar Klewer, Jl. Dr. Radjiman, Gajahan, Pasar Kliwon, Surakarta.
• Tengkleng Solo Mas Bambang: Jl. Monginsidi No. 85, Gilingan, Banjarsari, Surakarta.
• Tengkleng Rica-Rica Mba Diyah: Jl. Sumpah Pemuda No. 16, Mojosongo, Jebres, Surakarta.

Soto Gading: Kesegaran Kuah Kuning yang Menggugah Selera

Soto Gading adalah varian soto khas Solo dengan kuah kuning yang segar dan kaya rempah. Biasanya berisi suwiran ayam kampung, tauge, irisan tomat, dan taburan bawang goreng. Yang membuatnya istimewa adalah penggunaan santan yang tidak terlalu kental, memberikan rasa gurih yang ringan dan tidak enek. Soto Gading adalah pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan siang yang menyegarkan.

• Soto Gading: Jl. Brigjen Slamet Riyadi No. 390, Purwosari, Laweyan, Surakarta.
• Soto Ayam Kampung Pak Darno: Jl. Gatot Subroto No. 290, Kemlayan, Serengan, Surakarta.
• Soto Triwindu: Jl. Teuku Umar No. 3, Keprabon, Banjarsari, Surakarta.

Serabi Notosuman: Kelembutan Tradisional yang Tak Lekang Waktu

Sebagai hidangan penutup atau camilan khas Solo, serabi Notosuman memiliki daya tarik tersendiri. Terbuat dari tepung beras dan santan, dimasak di atas arang hingga matang dengan tekstur lembut di tengah dan renyah di pinggirnya. Pilihan rasa klasik seperti original dan cokelat tetap menjadi favorit, namun kini hadir pula varian rasa modern. Serabi Notosuman adalah simbol kelezatan sederhana yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.

• Serabi Notosuman Ny. Lidia: Jl. Notosuman No. 1, Timuran, Banjarsari, Surakarta.
• Serabi Notosuman Ny. Handayani: Jl. Notosuman No. 19, Timuran, Banjarsari, Surakarta.

Gudeg Pawon: Kelezatan Tersembunyi yang Harus Diburu

Meskipun bukan hidangan asli Solo, Gudeg Pawon telah menjadi bagian tak terpisahkan dari khazanah kuliner kota ini. Dimasak di atas tungku kayu bakar (pawon) dalam waktu yang lama, gudeg pawon memiliki cita rasa yang lebih mendalam dan tekstur yang lebih lembut. Biasanya disajikan dengan nasi, ayam kampung, telur pindang, krecek (sambal goreng kulit sapi), dan tahu tempe bacem. Mencicipi gudeg pawon adalah pengalaman otentik yang membawa Anda kembali ke masa lalu.

• Gudeg Pawon Bu Prapto: Jl. Cipto Mangunkusumo No. 36, Mangkubumen, Banjarsari, Surakarta (buka tengah malam).
• Gudeg Mbak Yus: Jl. Wolter Monginsidi No. 1, Gilingan, Banjarsari, Surakarta.

Selat Solo: Perpaduan Rasa Eropa dan Jawa yang Unik

Selat Solo adalah hidangan unik yang merupakan akulturasi antara kuliner Eropa dan Jawa. Terdiri dari irisan daging sapi yang direbus dengan bumbu manis gurih, disajikan dengan sayuran rebus (buncis, wortel, selada), kentang goreng, telur pindang, acar timun, dan mayones. Siraman kuah manis yang khas menjadi ciri pembeda selat Solo. Hidangan ini adalah bukti kreativitas kuliner Solo dalam memadukan berbagai pengaruh rasa.

• Selat Viens: Jl. Teuku Umar No. 52, Keprabon, Banjarsari, Surakarta.
• Selat Mbak Lies: Jl. Veteran Gg. II No. 42, Serengan, Surakarta.
• Selat Gala: Jl. Prof. DR. Supomo No. 55, Jajar, Laweyan, Surakarta.

Tahok: Kelembutan Tahu Sutra dalam Siraman Jahe Hangat

Untuk pencuci mulut atau camilan yang menyehatkan, tahok adalah pilihan yang menarik. Terbuat dari tahu sutra yang sangat lembut, disiram dengan kuah jahe hangat yang manis dan sedikit pedas. Taburan kacang tanah goreng menambah tekstur renyah yang menyenangkan. Tahok adalah kehangatan dalam setiap sendokan.

• Tahok Pak Citro: Biasanya berjualan keliling menggunakan gerobak di sekitar Pasar Gede dan jalan-jalan utama kota. Anda bisa bertanya kepada warga lokal untuk menemukan lokasinya saat itu.

Bakso Alex: Kelezatan Bakso dengan Cita Rasa yang Khas

Meskipun bakso dapat ditemukan di berbagai daerah, Bakso Alex memiliki cita rasa yang khas dan telah melegenda di Solo. Tekstur baksonya yang kenyal dengan kuah kaldu yang gurih dan kaya rempah menjadikannya pilihan favorit banyak orang. Tambahan tetelan dan taburan bawang goreng semakin menyempurnakan kenikmatan semangkuk Bakso Alex.

• Bakso Alex: Jl. Yos Sudarso No. 299, Kratonan, Serengan, Surakarta.
• Bakso Titoti: Jl. Gatot Subroto No. 190, Kemlayan, Serengan, Surakarta.

Lebih dari Sekadar Makanan: Pengalaman Kuliner yang Autentik

Menjelajahi kuliner Solo bukan hanya tentang mengisi perut, tetapi juga tentang menyelami kekayaan budaya dan keramahan masyarakatnya. Anda akan menemukan warung-warung sederhana yang telah berdiri puluhan tahun, restoran modern dengan sentuhan tradisional, hingga pedagang kaki lima yang menjajakan hidangan lezat dengan harga terjangkau. Setiap tempat makan memiliki cerita dan keunikan tersendiri, menambah dimensi pengalaman kuliner Anda.

Tips Menjelajahi Kuliner Solo:

• Jangan ragu untuk bertanya kepada warga lokal tentang rekomendasi tempat makan yang enak.
• Siapkan uang tunai, terutama saat berbelanja di warung-warung kecil atau pedagang kaki lima.
• Datang lebih awal, terutama saat jam makan siang atau malam, karena beberapa tempat makan populer bisa sangat ramai.
• Cicipi berbagai jenis hidangan untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang lebih kaya.
• Nikmati suasana dan keramahan para penjual makanan.

Kesimpulan: Solo, Destinasi Kuliner yang Tak Pernah Mengecewakan

Solo adalah surga bagi para pecinta kuliner. Dengan beragam hidangan tradisional yang lezat dan otentik, kota ini menawarkan petualangan rasa yang tak terlupakan. Dari sate buntel yang mewah hingga serabi Notosuman yang lembut, setiap gigitan akan membawa Anda lebih dekat dengan jantung budaya Jawa. Jadi, siapkan perut Anda dan bersiaplah untuk terpesona dengan kelezatan kuliner Solo yang tiada duanya! Selamat menikmati!

Wisata kuliner solo oleh Pawon 24 Jam : Surga bagi Pecinta Kambing dengan Sentuhan Seni Batik Tulis Milyaran Rupiah. Di antara deretan warung makan yang berjejer di sepanjang jalan, terdapat satu tempat istimewa yang siap memanjakan lidah para pecinta kuliner, khususnya penggemar olahan kambing: Pawon 24 Jam Solo Dlidir.

Berbeda dengan warung makan pada umumnya, Pawon 24 Jam menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan. Di sini, Anda tidak hanya disuguhi hidangan lezat berbahan dasar kambing dengan harga terjangkau, tetapi juga dimanjakan dengan suasana artistik yang memanjakan mata.

Kelezatan Hidangan Kambing yang Menggoyang Lidah

Pawon 24 Jam memahami betul selera masyarakat Solo yang begitu menggemari olahan kambing. Oleh karena itu, warung makan ini menghadirkan beragam menu spesial berbahan dasar kambing yang diolah dengan resep turun temurun dan bumbu rempah pilihan.

• Soto Jeroan Kambing (Rp10.000): Bagi Anda yang menyukai tantangan kuliner, soto jeroan kambing di kuliner solo 24 Jam Nonstop wajib dicoba.

   

  View this post on Instagram

   

  A post shared by pawon 24 jam (@pawon_buka_24jam)

• Soto Daging Kambing (Rp13.000): Jika Anda lebih memilih hidangan yang lebih familiar, soto daging kambing bisa menjadi pilihan yang tepat.

• Tengkleng Kepala Kambing (Rp150.000): Ingin menikmati hidangan kambing yang lebih istimewa? Tengkleng kepala kambing di Pawon 24 Jam adalah jawabannya.

•  

  View this post on Instagram

   

  A post shared by Kuliner solo (@infomakansolo)

• Sate Buntel (Rp25.000): Sate buntel di Pawon 24 Jam bukan sate buntel biasa. Daging kambing cincang yang dibungkus lemak kambing ini dibakar hingga matang sempurna dan disajikan dengan bumbu kacang spesial.

Sentuhan Magis V60 : Menjelajahi Keajaiban Kopi Arabika Jawa yang Menyapa Pagi dan Malam tempat Ngopi di solo 24 jam, pawon 24 jam nonstop

Bukan sekadar warung kopi biasa, Pawon 24 Jam adalah panggung sandiwara rasa, tempat di mana seni meracik kopi bertemu dengan keajaiban biji kopi pilihan, menciptakan simfoni aroma dan rasa yang tak terlupakan, bahkan di tengah sunyinya malam atau ramainya pagi.

Bayangkan, di saat jarum jam menunjuk angka keramat tengah malam, ketika kota lain terlelap dalam mimpi, Pawon 24 Jam justru semakin menggeliat. Aroma kopi menyeruak, menari-nari di udara, memanggil jiwa-jiwa yang haus akan kehangatan dan kelezatan.

Situs kami lainnya di : Jasa bangun rumah semarang.

Keunikan Pawon 24 Jam yang Tak Tertandingi

Selain menu-menu lezatnya, Wisata kuliner solo oleh Pawon 24 Jam juga menawarkan sejumlah keunikan yang membuatnya berbeda dari warung makan lainnya:

• • Buka 24 Jam Nonstop: Sesuai dengan namanya, Pawon 24 Jam buka setiap hari selama 24 jam. Suasana Artistik: Pawon 24 Jam tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memanjakan mata. Dinding-dinding warung dihiasi dengan koleksi batik tulis asli terbaik di dunia, menciptakan suasana yang artistik dan elegan. Anda bisa menikmati hidangan sambil mengagumi keindahan karya seni batik yang memukau.

• Pelayanan Ramah: Pawon 24 Jam memiliki staf yang ramah dan siap melayani Anda dengan sepenuh hati. Mereka akan dengan senang hati membantu Anda memilih menu dan memastikan Anda merasa nyaman selama berada di warung.

Wisata kuliner solo oleh Pawon 24 Jam : Destinasi Kuliner Wajib di Solo

Dengan segala keunikan dan kelezatan yang ditawarkannya, Pawon 24 Jam layak menjadi destinasi kuliner wajib bagi Anda yang berkunjung ke Solo.

Lokasi pawon 24 jam :
Sumber Nayu, Joglo, Banjarsari, Solo. Berikut Google Maps nya :

Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi Pawon 24 Jam dan nikmati sensasi kuliner Solo yang sesungguhnya!