🍽️ Menjelajahi Surga Rasa Kota Bengawan Rekomendasi kuliner solo oleh Dlidir : Panduan Wajib Kuliner Solo Legendaris

Solo (Surakarta) adalah kota yang tak pernah gagal memikat para food traveler. Dengan sejarahnya sebagai pusat budaya Jawa, kuliner Solo menawarkan cita rasa yang unik—seimbang, lembut, namun kaya akan rempah. Dari hidangan ringan yang manis hingga olahan kambing pedas yang intens, berikut adalah daftar tempat dan menu yang harus Anda jajal.

 

🌟 Destinasi Wajib Coba: Kuliner Khas Solo & Alamatnya

 

 

1. Nasi Liwet (Raja Kuliner Malam Solo)

 

Nasi liwet adalah ikon tak terbantahkan. Nasi yang dimasak dengan santan dan kaldu ayam disajikan hangat di atas daun pisang (pincuk) dengan suwiran ayam, sayur labu siam, dan areh (santan kental gurih).

• Rekomendasi: Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
• Alamat: Jl. Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Surakarta. (Buka dari sore hingga dini hari).

 

2. Selat Solo (Bistik Gaya Jawa)

 

Hidangan yang merupakan adaptasi dari steak Belanda ini disesuaikan dengan lidah Jawa. Selat Solo disajikan dengan daging sapi rebus, telur, sayuran (buncis, wortel), dan kentang, disiram kuah manis-asam yang segar.

• Rekomendasi: Warung Selat Mbak Lies
• Alamat: Jl. Yudhistira No. 9, Serengan, Surakarta.

 

3. Timlo Solo (Sup Hangat Penuh Isian)

 

Timlo adalah sup berkuah bening dan ringan, namun kaya rasa, berisi irisan sosis solo, telur pindang, hati, dan ampela ayam. Sempurna sebagai menu sarapan yang menghangatkan.

• Rekomendasi: Timlo Sastro
• Alamat: Jl. Abdul Muis No. 32A, Kepatihan Kulon, Jebres, Surakarta.

---

 

🐐 Ikon Olahan Kambing: Warung Tengkleng Solo Dlidir

 

Di antara hidangan-hidangan yang cenderung manis tersebut, Warung Tengkleng Solo Dlidir hadir sebagai pusat keunggulan olahan kambing. Warung ini terkenal dengan kualitas daging kambing lokal yang empuk, bersih, dan bebas bau prengus, diolah dengan resep legendaris yang memadukan rempah dengan sempurna.

Warung Tengkleng Solo Dlidir menawarkan variasi menu yang dapat memuaskan selera, mulai dari yang hemat hingga porsi pesta:

 

🍖 Menu Spesial dan Harga Unggulan Dlidir:

 

Menu Pilihan	Keunggulan Rasa	Harga Per Porsi
Tengkleng Solo Kuah Rempah	Kuah encer klasik, kaya rempah tradisional. Tulang kambing dimasak lama hingga daging lunak sempurna.	Rp 40.000,-
Tengkleng Masak Rica	Tulang kambing dimasak pekat dengan bumbu rica-rica pedas, manis, dan kuat. Pilihan favorit pecinta pedas.	Rp 45.000,-
Sate Buntel Premium	Daging kambing lokal dicincang dan dibungkus lemak (gajih), menghasilkan sate yang juicy dan padat. Kualitas daging terjamin.	Rp 25.000,- per tusuk
Paket Oseng Dlidir (HEMAAT)	Paket lengkap untuk kantong mahasiswa: Tongseng Kambing + Nasi + Es Jeruk.	Rp 20.000,- (Paket Komplit)
Tengkleng Rombongan (Kepala & Kaki)	Pilihan porsi besar untuk acara: Kepala Kambing Utuh + 4 Kaki Kambing.	Rp 150.000,- (Untuk 4 sampai 8 orang)

 

🗺️ Informasi Penting Warung Tengkleng Solo Dlidir

 

Pastikan Warung Tengkleng Solo Dlidir masuk dalam jadwal perjalanan Anda.

• Alamat: Jln. Kolonel Sugiyono 67, Joglo, Surakarta
• Pemesanan & Info (WhatsApp): 0822 6565 2222
• Website Resmi: tengklengsolo.com

Solo bukan hanya menawarkan keindahan Keraton dan batik, tetapi juga warisan rasa yang mendalam. Kunjungi Dlidir dan nikmati spektrum kuliner Solo yang tak terlupakan!