Solo, atau Surakarta, adalah kota yang identik dengan kehalusan budaya Jawa dan kekayaan gastronomi. Wisata kuliner di Kota Bengawan ini menawarkan sebuah perjalanan rasa yang seimbang antara manis dan gurih, di mana setiap hidangan menceritakan warisan sejarah dan kearifan lokal.

Berikut adalah panduan lengkap Anda untuk mencicipi hidangan-hidangan paling legendaris di Solo, termasuk destinasi utama bagi pecinta olahan kambing: Warung Tengkleng Solo Dlidir.

I. Klasik Solo yang Tak Lekang Waktu

Solo memiliki sajian wajib yang harus Anda cicipi untuk merasakan identitas kuliner kota ini:

1. Nasi Liwet Solo (Wajib Coba Saat Malam)

Nasi Liwet adalah mahakarya Solo. Nasi yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, dan daun salam ini disajikan di atas pincuk (daun pisang) dengan suwiran ayam, sayur labu siam pedas, dan areh (santan kental gurih).

• Contoh Lokasi: Nasi Liwet Bu Wongso Lemu

• Alamat: Jl. Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Surakarta (Buka sore hingga dini hari).

2. Selat Solo (Bistik Jawa yang Segar)

Selat Solo adalah perpaduan unik antara steak Eropa dan cita rasa Jawa. Disajikan dengan kuah encer yang manis, daging sapi, kentang, buncis, wortel, dan tambahan telur dan mayonnaise ala Solo.

• Contoh Lokasi: Warung Selat Mbak Lies

• Alamat: Jl. Yudhistira No. 9, Serengan, Surakarta.

3. Timlo Solo (Sup Hangat Pelipur Lapar)

Timlo adalah sup berkuah bening yang kaya kaldu, berisi potongan sosis solo (daging ayam cincang dibungkus dadar telur), telur pindang, hati, dan ampela ayam. Hidangan ini sempurna untuk sarapan atau menghangatkan diri.

• Contoh Lokasi: Timlo Sastro

• Alamat: Jl. Abdul Muis No. 32A, Kepatihan Kulon, Jebres, Surakarta.

II. Tengkleng Solo Dlidir: Episentrum Olahan Kambing Premium

Panduan Wisata Kuliner Solo Oleh Dlidir, Jika hidangan di atas mewakili kelembutan Solo, maka Warung Tengkleng Solo Dlidir mewakili sisi Solo yang berani, kaya rempah, dan kuat. Warung ini telah menjadi ikon, dengan berbagai menu olahan kambing lokal berkualitas tinggi.

🍽️ Menu Spesial dan Harga di Warung Tengkleng Solo Dlidir:

🗺️ Panduan Wisata Kuliner Solo Oleh Dlidir Alamat dan Kontak Resmi Dlidir

Warung Tengkleng Solo Dlidir mudah dijangkau dan siap melayani pengunjung yang mendambakan hidangan kambing berkualitas.

• Alamat: Jln. Kolonel Sugiyono 67, Joglo, Surakarta

• Pemesanan & Info (WhatsApp): 0822 6565 2222

• Website Resmi: tengklengsolo.com

Pastikan perjalanan kuliner Anda di Solo tidak melewatkan destinasi legendaris ini. Setiap gigitan adalah warisan rasa yang layak untuk diceritakan kembali.