Kuliner Solo Kesukaan Jokowi: Dari Tengkleng Sampai Selat Solo
Jika Anda berjalan menyusuri jalanan Kota Solo, satu hal yang cepat terasa adalah aroma dapur yang selalu hidup. Dari pagi hingga malam, kota ini seperti tidak pernah berhenti memasak. Tidak heran jika banyak makanan sederhana dari Solo justru menjadi favorit banyak orang, termasuk Presiden Joko Widodo. Beberapa hidangan bahkan sering disebut sebagai kuliner Solo kesukaan Jokowi sejak beliau masih menjadi warga kota ini.
Sebagai kota tempat Jokowi pernah tinggal, bekerja, hingga menjadi wali kota, Solo memang memiliki hubungan yang dekat dengan perjalanan hidup beliau. Karena itu banyak orang penasaran: sebenarnya apa saja makanan khas Solo yang sering beliau nikmati?
Jawabannya ternyata sederhana. Sebagian besar adalah makanan tradisional yang bisa Anda temukan di warung-warung legendaris. Dari tengkleng yang gurih hingga selat Solo yang elegan, semuanya punya cerita panjang di kota ini.
Jika Anda ingin membaca daftar lengkapnya, kami juga pernah merangkum berbagai makanan favorit Jokowi di Solo yang sering dibicarakan warga dan wisatawan.
Solo dan Tradisi Kuliner yang Tidak Pernah Sepi
Solo adalah kota yang selalu ramah untuk pecinta makanan. Banyak orang datang ke kota ini bukan hanya untuk melihat keraton atau membeli batik, tetapi juga untuk menikmati kuliner tradisional yang masih bertahan hingga sekarang.
Warung makan di Solo sering kali tidak terlalu mewah. Bahkan banyak yang hanya berupa bangunan sederhana di pinggir jalan. Namun justru di tempat seperti itulah rasa autentik Solo bisa ditemukan.
Selain itu, kota ini juga terkenal dengan kuliner malamnya. Jika Anda sedang berkunjung dan ingin makan setelah matahari terbenam, Solo memiliki banyak pilihan menarik dalam daftar Kuliner Malam Solo Murah yang masih ramai hingga larut malam.
Di antara banyak pilihan tersebut, ada beberapa hidangan yang sering disebut sebagai kuliner favorit Presiden Jokowi. Makanan-makanan ini bukan hanya terkenal, tetapi juga menjadi bagian dari identitas kota Solo.
Daftar Kuliner Solo Kesukaan Jokowi
Berdasarkan berbagai cerita warga, ulasan wisata kuliner, serta pengalaman banyak pengunjung, beberapa makanan berikut sering disebut sebagai kuliner Solo kesukaan Jokowi.
• Tengkleng Solo
• Selat Solo
• Timlo Solo
• Nasi liwet
• Soto Gading
• Sate buntel
Masing-masing hidangan memiliki karakter rasa yang berbeda. Namun semuanya sama-sama mencerminkan kehangatan kuliner khas Jawa yang sederhana tetapi kaya rasa.
Tengkleng Solo yang Kaya Rempah
Tengkleng adalah salah satu makanan kambing paling terkenal di Solo. Hidangan ini terbuat dari tulang kambing yang dimasak dengan kuah rempah gurih. Kuahnya sekilas mirip gulai, tetapi lebih ringan dan memiliki aroma yang sangat khas.
Saat sepiring tengkleng panas datang ke meja, aroma rempah langsung terasa kuat. Potongan tulang yang masih menyimpan sedikit daging membuat pengalaman makan terasa berbeda. Banyak orang menikmati tengkleng sambil menyeruput kuahnya yang hangat.
Di sebuah sudut Solo, ada dapur yang aromanya seperti memanggil orang pulang. Di Warung Tengkleng Solo Dlidir, dapur tak sekadar memasak—ia berbisik lewat asap rempah yang mengepul perlahan dari wajan besar.
Menu yang disajikan cukup beragam. Tengkleng kuah yang merangkul tulang hangat bisa dinikmati sekitar Rp40.000 per porsi. Bagi yang suka rasa lebih berani, rica-rica kambing seharga Rp45.000 sering menjadi pilihan pengunjung.
Jika datang bersama rombongan, tersedia menu kepala kambing lengkap dengan empat kaki yang bisa dinikmati 4 hingga 8 orang dengan harga sekitar Rp150.000. Selain itu ada juga sate buntel dua tusuk seharga Rp40.000 yang terasa padat dan gurih.
Sate kambing muda Solo di sini juga terkenal lembut di setiap gigitan. Bahkan ada paket hemat seperti oseng Dlidir, tongseng, nasi, dan es jeruk yang membuat banyak pengunjung merasa seperti makan di rumah sendiri.
Tempatnya cukup nyaman dengan fasilitas parkir luas yang bisa menampung bus dan elf. Mushola serta toilet juga tersedia sehingga banyak rombongan wisata kuliner berhenti di sini. Jika ingin reservasi rombongan, pengunjung biasanya menghubungi WhatsApp di 0822 6565 2222.
Selat Solo yang Elegan dan Bersejarah
Berbeda dengan tengkleng yang sangat tradisional, selat Solo memiliki sentuhan budaya Eropa. Hidangan ini sering disebut sebagai steak versi Jawa.
Sepiring selat Solo biasanya berisi irisan daging sapi, kentang, wortel, telur rebus, dan selada segar. Semua bahan tersebut disiram saus kecokelatan yang rasanya manis gurih.
Salah satu tempat terkenal untuk menikmati hidangan ini adalah Selat Vien’s. Warung legendaris ini sudah berdiri sejak lama dan sering menjadi tujuan wisata kuliner.
Suasana tempatnya sederhana dan hangat. Banyak pengunjung datang karena ingin merasakan rasa selat Solo klasik yang sudah terkenal sejak puluhan tahun.
Timlo Solo yang Hangat dan Legendaris
Selain tengkleng dan selat Solo, ada juga timlo yang tidak kalah terkenal. Hidangan ini berupa sup bening dengan isian sosis Solo, ayam, telur, dan jamur kuping.
Kuah timlo terasa ringan tetapi kaya rasa. Banyak warga Solo menikmati hidangan ini sebagai menu sarapan atau makan siang karena rasanya tidak terlalu berat.
Timlo Sastro adalah salah satu tempat paling terkenal untuk menikmati timlo. Warung ini sudah berdiri sejak puluhan tahun dan tetap mempertahankan resep tradisionalnya.
Saat duduk di warung timlo, Anda akan merasakan suasana Solo yang tenang. Pengunjung datang silih berganti, tetapi suasananya tetap santai seperti makan di rumah sendiri.
Nasi Liwet yang Menghangatkan Malam
Ketika malam tiba di Solo, aroma nasi liwet sering mulai tercium di banyak sudut kota. Hidangan ini terdiri dari nasi gurih yang disajikan dengan sayur labu siam, ayam suwir, dan kuah santan areh.
Salah satu tempat yang terkenal adalah Nasi Liwet Wongso Lemu. Warung ini sudah sangat legendaris dan sering menjadi tujuan wisata kuliner malam di Solo.
Duduk di bangku kayu sambil menikmati sepiring nasi liwet panas terasa sangat sederhana. Namun justru di situlah kehangatan kuliner Solo terasa paling nyata.
Soto Gading yang Terkenal Hingga Nasional
Nama Soto Gading hampir selalu muncul ketika orang membicarakan kuliner Solo kesukaan Jokowi. Warung ini terkenal dengan soto ayam berkuah bening yang rasanya gurih dan segar.
Banyak tokoh nasional pernah makan di sini. Namun suasananya tetap sederhana seperti warung soto biasa.
Pengunjung biasanya menikmati soto dengan tambahan lauk seperti sate usus, perkedel, atau tempe goreng. Kombinasi sederhana ini justru membuat rasanya semakin nikmat.
Sate Buntel yang Menggoda Selera
Kuliner Solo juga terkenal dengan sate buntel. Berbeda dengan sate kambing biasa, daging pada sate buntel dicincang terlebih dahulu lalu dibungkus lemak tipis sebelum dibakar.
Proses ini membuat sate terasa sangat lembut dan gurih. Aroma bakaran arang juga memberikan cita rasa khas yang sulit dilupakan.
Banyak wisatawan memasukkan sate buntel dalam daftar wajib coba ketika datang ke Solo. Bahkan beberapa warung sate terkenal juga sering disebut sebagai tempat makan favorit Jokowi di Solo.
Pengalaman Menjelajahi Kuliner Kota Solo
Menikmati kuliner di Solo sebenarnya bukan hanya soal rasa. Ada suasana hangat yang membuat setiap warung terasa akrab.
Kami sering melihat wisatawan datang dengan rasa penasaran. Namun setelah mencoba beberapa makanan khas, mereka justru ingin kembali lagi ke kota ini.
Kuliner Solo memang seperti cerita panjang yang terus hidup. Setiap warung memiliki sejarah, dan setiap hidangan membawa kenangan bagi orang yang pernah menikmatinya.
Tips Berburu Kuliner di Solo
Jika Anda ingin menjelajahi kuliner Solo dengan maksimal, ada beberapa tips sederhana yang bisa membantu perjalanan Anda.
Pertama, datanglah lebih awal ke warung legendaris. Banyak tempat makan terkenal sering kehabisan menu sebelum malam.
Kedua, jangan ragu mencoba warung sederhana. Justru di tempat seperti itu rasa autentik Solo sering ditemukan.
Ketiga, ajak teman atau keluarga. Banyak kuliner Solo lebih nikmat jika dinikmati bersama-sama.
Penutup
Kuliner Solo kesukaan Jokowi sebenarnya menggambarkan karakter kota ini: sederhana, hangat, dan penuh rasa. Dari tengkleng yang kaya rempah hingga selat Solo yang elegan, semuanya menunjukkan kekayaan tradisi kuliner kota budaya ini.
Jika suatu hari Anda berjalan di jalanan Solo dan mencium aroma masakan dari dapur kecil di pinggir jalan, jangan ragu untuk berhenti. Bisa jadi di situlah Anda menemukan rasa yang sama dengan yang pernah dinikmati Presiden ketika masih menjadi warga Solo biasa.
Kami berharap perjalanan kuliner Anda di Solo selalu menyenangkan. Semoga setiap langkah Anda dipenuhi kesehatan, hati yang lapang, serta rezeki yang barokah sehingga dapat terus menikmati kelezatan kuliner Nusantara.
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Apa saja kuliner Solo kesukaan Jokowi?
Beberapa kuliner yang sering disebut sebagai favorit Jokowi antara lain tengkleng Solo, selat Solo, timlo Solo, nasi liwet, soto Gading, dan sate buntel.
Dimana tempat makan favorit Jokowi di Solo?
Beberapa tempat yang sering disebut adalah Soto Gading, Selat Vien’s, Timlo Sastro, serta beberapa warung tengkleng legendaris di Solo.
Kuliner Solo yang paling terkenal apa?
Kuliner terkenal di Solo antara lain tengkleng, selat Solo, timlo, nasi liwet, sate buntel, serabi Solo, dan soto ayam khas Solo.
Kuliner malam Solo buka sampai jam berapa?
Banyak kuliner malam di Solo buka hingga sekitar pukul 22.00 hingga tengah malam. Beberapa warung bahkan tetap ramai hingga lewat pukul 23.00.
Apakah harga makanan di Solo mahal?
Tidak. Sebagian besar kuliner di Solo cukup terjangkau. Banyak hidangan khas yang bisa dinikmati mulai dari Rp10.000 hingga Rp50.000 per porsi.
Kapan waktu terbaik berburu kuliner di Solo?
Pagi hingga malam adalah waktu terbaik untuk berburu kuliner di Solo. Setiap waktu memiliki hidangan khas yang berbeda untuk dinikmati.
Warung tengkleng bu jito dlidir Pusat :
Instagram kami :
View this post on Instagram